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스피루리나 효능Information/health 2021. 5. 2. 16:30
스피루리나 효능 스피루리나는 남조류의 일종으로 따뜻한 청정 해역에서 자라는 지구에서 가장 오래된 생명체 중 하나인데요. 세포벽이 얇은 다세포 생물인 스피루리나는 35억 년 전부터 존재했다고 합니다. 스피루리나가 최근 많은 관심을 받게 된 것은 우주에서 우주인들이 먹을 수 있는지 연구하는 미국 항공국(NASA) 덕분입니다. 또한 스피루리나는 세계보건기구(WHO)에서 인정한 안전하고 이상적인 식품이며, 탄수화물이 15-20%, 지방 5-7%, 항산화 효소와 식이섬유, 무기질 등을 비롯하여 다양한 영양분을 함유한 슈퍼푸드입니다. 그럼 스피루리나 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 눈 건강 스피루리나에는 눈 건강에 좋은 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어있어 망막 세포의 밀도를 높여주어 망막 황반에 있는 세포를 ..
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고들빼기 효능Information/health 2021. 5. 2. 09:40
고들빼기 효능 고들빼기는 초롱꽃목 국화과 고들빼기속에 속하는 두해살이풀로 우리나라 산과 들에서 쉽게 볼 수 있으며 어린순과 뿌리를 나물이나 김치 등으로 식용 또는 약용합니다. 고들빼기는 맛이 써서 고채 또는 고거라고 부르기도 하며 한방에서는 약사초라 하여 전초로 사용합니다. 고들빼기는 쌉싸름하면서도 오묘한 맛 때문에 이른 봄철 입맛을 돋우기 위해 김치로 많이 만들어 먹는데 맛이 인삼 같다고 하여 인삼 김치라고 하기도 합니다. 그럼 지금부터 고들빼기 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 눈 건강 고들빼기에는 눈 건강에 필수적인 비타민A와 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 시력을 보호하고 안구건조증, 야맹증, 황반 변성, 백내장 등의 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 당뇨 예방 고들빼기에 ..
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세발나물 효능Information/health 2021. 5. 1. 10:00
세발나물 효능 세발나물은 정식 명칭이 갯개미자리이며, 갯나물로 불리기도 합니다. 세발나물은 소금기가 있는 바닷가에서 자라는 염생 식물 중 하나로 잎 모양이 새의 발을 닮았다고 하여 세발나물이라 불립니다. 세발나물은 해풍을 맞고 자라 짭짤한 맛이 나는 게 특징이며 매년 11월부터 5월 초까지 수확하는 겨울 채소입니다. 세발나물은 칼슘이 시금치의 20배나 많고, 각종 미네랄과 항산화 성분이 풍부해 우리 몸에 여러 이로운 작용을 하는데요. 오늘은 세발나물 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 강화 세발나물에 함유되어 있는 각종 미네랄과 비타민C는 혈액 순환을 원활하게 하고 신진대사를 촉진해 주어 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 2. 당뇨 예방 세발나물에는 당뇨와 비만을 예방하는..
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뱀딸기 효능Information/health 2021. 4. 30. 18:25
뱀딸기 효능 뱀딸기는 장미과에 속하는 여러해살이풀로 산속이나 논둑 등 양지바른 곳에서 잘 자라며 배암딸기, 사매라고도 합니다. 뱀딸기는 뱀이 먹는 딸기라는 뜻에서 붙여진 이름으로 열매를 식용할 수 있지만 맛은 그다지 없으며 전초를 약재로 사용합니다. 뱀딸기 꽃은 4~5월에 피며 열매는 수과로 6월에 붉게 익습니다. 동의보감에서 뱀딸기(사매)는 성질은 서늘하고 맛은 달고 시며 독이 있으며 가슴과 배가 몹시 뜨거운 것을 낫게 하고 월경을 잘하게 하며, 옆구리에 생긴 창종을 삭게 한다고 기록되어 있습니다. 그럼 뱀딸기 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 항암 효과 뱀딸기에 다량 함유되어 있는 강력한 항산화 성분인 페놀은 활성 산소로 인해 유발되는 각종 암과 심장 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 뱀딸기..
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골담초 효능Information/health 2021. 4. 29. 20:45
골담초 효능 골담초는 콩과의 낙엽과목으로 꽃이 아름다워 관상용으로 인기가 많으며 뼈 질환을 잘 낫게 해준다고 하여 골담초라고 불립니다. 골담초의 꽃은 성질이 약간 따뜻하고 맛은 달며 뿌리는 성질이 평하고 맛은 맵고 씁니다. 민간에서는 집 주위에 심어놓고 몸이 안 좋을 때 뿌리를 차처럼 달여 먹거나 술로 담가 먹기도 하였으며 5월 중에 골담초 꽃은 화채나 시루떡으로 만들어 먹기도 했습니다. 그럼 골담초 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 뼈 건강 골담초는 이름 그대로 뼈를 튼튼하게 만들어 주고, 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 관절이 좋지 않거나 관절염 증상이 있는 분들, 류머티즘 관절염에 효과적이라고 합니다. 또한 골담초는 뼈에 금이 갔을 때 뼈가 잘 붙고 뼈의 통증 완화에 도움이 됩니..
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화살나무 효능Information/health 2021. 4. 28. 23:20
화살나무 효능 화살나무는 노박덩굴과에 속하는 낙엽 활엽관목으로 산야의 산록 또는 암석지에서 자생하는 나무인데요. 가지에 화살의 날개 모양 같은 코르크층이 2~3줄 달려있어 화살나무라는 이름이 붙여졌습니다. 또한 예로부터 귀신을 쫓는 나무라고 하여 귀전우 혹은 신전목이라 불렸으며, 위모, 참빗나무 등의 이름으로 불리기도 합니다. 화살나무는 이른 봄 새순은 홑잎나물이라 하여 나물로 먹기도 하며, 그늘에 말려 차로 달여 마시기도 합니다. 동의보감에서 화살나무는 성질은 차며, 맛은 쓰고, 독은 없으며 여러 가지 원인으로 인해 배 아픈 것과 충을 죽인다 하였는데요. 또한 요사스러운 귀신에 홀리고, 가위눌리는 것을 낫게 하며 월경을 잘 통하게 하고 산후에 여러 좋지 않은 증상을 멎게 한다고 기록되어 있습니다. 그럼..
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유청단백질 효능Information/health 2021. 4. 27. 23:00
유청단백질 효능 유청단백질이란, 우유에서 추출한 단백질을 말하는데요. 유청은 우유를 전자레인지 등에 데울 때 그 위에 생기는 하얀 막을 말하며, 이 유청에서 순수한 단백질 성분만 추출해 만든 것이 유청단백질입니다. 국내 60세 이상 성인의 단백질 섭취량 조사에서 남성은 47.9%, 여성은 60.1% 부족하다는 결과가 나온 만큼 단백질 섭취량이 현저히 부족한데요. 단백질은 근육과 뼈의 손실을 막고 에너지와 면역력을 유지하는데 중요한 영양소입니다. 그럼 유청단백질 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 뇌 건강 유청단백질은 새로 만들어지는 세포들의 역량을 강화시키고 뇌로 가는 혈류의 흐름을 원활하게 해주어 치매 예방에 도움을 줍니다. 또한 혈관 조직의 발달에 도움을 주고, 골밀도를 높여주어 건강한 뼈와 근육 유..
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질경이 효능Information/health 2021. 4. 26. 23:10
질경이 효능 질경이는 3월~4월이 제철이며 다년생초 식물로 발에 밟혀도 다시 살아난다고 하여 질긴 목숨이라는 뜻에서 질경이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 질경이는 한방에서는 온포기를 ‘자전초’라 하며, 씨앗을 ‘차전자’라 부르며 약재로 다양하게 사용하고 있습니다. 또한 잎의 경우 나물로 먹기도 하며, 잎과 줄기, 씨앗 모두 차로 달여먹기도 합니다. 질경이는 6월~9월 경에 전초를 채취하여 그늘에 잘 말려서 사용하면 좋다고 하는데요. 오늘은 질경이의 다양한 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 기관지 건강 질경이에 함유되어 있는 플라타기닌 성분은 기침이나 가래를 멎게 하는 효능이 있어 기관지와 폐를 보호해 줍니다. 또한 기관지 내 점막을 보호해 주고 점액의 분비를 도와주어 만성 기관지염에도 좋습니다. 2. ..