Information/health
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쭈꾸미 손질법 효능 부작용Information/health 2024. 3. 27. 23:13
쭈꾸미는 3~5월이 제철로 우리나라에서는 주로 서해안에 분포하고 있으며, 볶음이나 전골 등으로 섭취하거나 싱싱한 것은 회로 먹기도 합니다. 또한 낙지의 2배, 오징어의 5배가량의 타우린 성분이 함유되어 있으며 철분, 비타민, 단백질 등이 풍부해 건강상 여러 이로운 작용을 합니다. 그럼 쭈꾸미 효능과 부작용, 손질법에 대해 알아보겠습니다. 쭈꾸미 효능 1. 간 건강 쭈꾸미에 다량 함유되어 있는 타우린 성분은 간의 피로회복을 도와주고 간세포를 활성화하여 간 기능 개선에 도움이 됩니다. 또한 손상된 간을 보호해 주고 해독작용을 도와주어 숙취해소에 효과적이라고 합니다. 2. 눈 건강 쭈꾸미의 단백질, 타우린 등의 성분은 망막 세포를 보호하고 망막 기능의 퇴화를 막아주어 시력 개선에 도움을 주며, 백내장 등의 각..
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사과식초 효능 8가지 및 부작용Information/health 2024. 3. 26. 18:14
사과식초는 사과를 원료로 하여 만든 식초로, 사과식초를 만들 때는 산, 당분 등이 풍부한 것을 사용해야 품질이 좋은 식초가 완성된다고 합니다. 또한 사과식초는 천연 발효 식품으로 식재료를 비롯한 의료용 등에도 사용되며, 청소 시 세정제로 활용할 수 있습니다. 그럼 사과식초 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 사과식초 효능 1. 위 건강 사과식초는 체내 PH 수준 및 위산을 조절해 주어 속쓰림 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 매일 사과식초를 1~2스푼 섭취하면 위산 역류를 방지해 주며, 식전에 식초 한 스푼을 물에 넣어 마시면 소화 촉진에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 당뇨 개선 사과식초는 신진대사를 활성화하고 에너지원의 분해를 도와주어 혈당을 낮춰주는 효과가 있습니다. 한 연구에 의하면..
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레드클로버 효능 5가지 및 부작용Information/health 2024. 3. 23. 23:57
레드클로버란 장미목 콩과에 속하는 여러해살이풀로 서남아시아와 지중해 연안이 원산지로 알려져 있으며, 붉은토끼풀, 금화채 등으로 불리기도 합니다. 또한 척박한 환경에서도 잘 자란다고 하며, 줄기는 약 30~50cm 정도로 크고 꽃은 진한 자주색을 띠고 있습니다. 레드클로버에는 마그네슘, 단백질, 아연 등의 성분이 풍부해 약용으로도 사용된다고 하는데요. 그럼 레드클로버 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 레드클로버 효능 1. 갱년기 증상 완화 레드클로버에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 다량 함유되어 있어 홍조나 우울, 불안 등의 여성 갱년기 증상에 도움을 주고, 여성 호르몬의 불균형으로 인한 각종 증상을 개선시켜 주는 효과가 있습니다. 2. 피부 건강 레드클로버는 항산화 작용을 통해 피부의 노화를 예방..
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어진향차 효능 부작용 복용법Information/health 2024. 3. 22. 23:32
어진향차란 회향, 곽향, 정향 3가지의 약재를 넣고 끓인 차로, 과거 양반들과 임금님이 즐겨 마셨다고 합니다. 또한 잔향이 좋으며 은은한 향기를 풍기는 특징이 있어 냄새 제거에도 사용된다고 하는데요. 이외에도 한약재를 사용하여 만들어 건강상 여러 이로운 작용을 합니다. 그럼 어진향차 효능과 부작용, 먹는법에 대해 알아보겠습니다. 어진향차 효능 회향 : 소화기능 개선에 도움을 주며, 여성호르몬의 분비를 도와 특히 여성에게 좋은 약재라고 합니다. 곽향 : 항암 및 소염 효과가 있으며, 위장 기능을 강화하여 위장관 장애를 개선하는 데 도움이 됩니다. 정향 : 3대 향신료 중 하나로 통증을 완화시켜 주고 면역력 향상, 혈액 순환에 도움을 줍니다. 어진향차는 나이가 들수록 변화하는 노화성 호르몬으로 인해 몸에서 ..
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곤드레나물 삶기 및 효능 부작용Information/health 2024. 3. 21. 18:01
곤드레는 국화과의 여러해살이풀로 5~6월이 제철이며, 고려엉겅퀴라고 부르기도 합니다. 또한 부드럽고 담백한 맛과 함께 특유의 향을 지니고 있어 비빔밥이나 무침, 나물, 국 등의 요리에 활용할 수 있습니다. 그럼 곤드레나물 효능과 부작용, 삶는법에 대해 알아보겠습니다. 곤드레나물 효능 1. 뼈 건강 곤드레나물에 다량 함유되어 있는 인, 칼슘, 철분 성분은 뼈를 튼튼하게 만들어 주어 성장기 어린이들의 골격 형성과 어르신들 및 갱년기 여성의 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 장 건강 곤드레나물의 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고 장 내 환경을 개선해 주어 소화를 도와주며 변비를 예방해 주는 효과가 있다고 합니다. 3. 간 건강 곤드레나물에 함유된 펙톨리나린 성분은 간을 보호하고 간 기능을 ..
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태추단감 효능 6가지 및 부작용Information/health 2024. 3. 19. 23:41
태추단감이란 9월 중순부터 약 한달가량만 수확이 가능한 귀한 단감으로 일반 감에 비해서 크기가 크고 초록빛을 띠는 특징이 있습니다. 또한 당도가 높고 풍부한 수분과 함께 아삭한 식감을 가지고 있으며, 껍질이 매우 얇은 편에 속한다고 합니다. 그럼 태추단감 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 태추단감 효능 1. 간 건강 태추단감에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨, 수분, 당분 등의 성분은 간에 쌓인 독소를 제거하여 간 기능 개선에 도움을 주며, 체내 이뇨 작용을 촉진하고 알코올의 분해를 도와주어 숙취 해소에 효과적이라고 합니다. 2. 피부 건강 태추단감에는 항산화 작용을 하는 비타민E, 베타카로틴 성분이 들어있어 활성 산소를 제거하여 피부의 노화를 예방해 주고, 보습 작용을 통해 주름을 개선하는 데 도움이 ..
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당근즙 효능 7가지, 부작용Information/health 2024. 3. 18. 15:44
당근은 아프가니스탄이 원산지인 식재료 중 하나로 풍부한 영양소를 함유하고 있어 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 당근을 즙으로 만들어 먹으면 별도의 조리 과정을 거치지 않고 당근의 영양성분을 온전히 섭취할 수 있습니다. 그럼 당근즙 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 당근즙 효능 1. 장 건강 당근즙에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 장내 유해균 및 독소를 배출해 주며, 장운동을 원활하게 만들어 주어 변비를 예방하고 개선해 주는 효과가 있습니다. 2. 눈 건강 당근즙에는 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 풍부하게 들어있으며, 이는 체내로 흡수되면서 비타민A로 변환되어 시력 유지에 도움을 주고 망막 세포를 보호하여 안구건조증, 야맹증 등의 안구 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 3. 항암 효과 당근즙에 함유..
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자작나무수액 효능 6가지 및 부작용Information/health 2024. 3. 17. 23:41
자작나무는 참나무목 자작나무과에 속하며 주로 추운 지방에서 자라는 나무로 나무껍질이 탈 때 자작자작 소리를 낸다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 또한 겨울 동안 영양소를 저장한 후 3월경 약 10일 동안만 수액을 추출할 수 있다고 하는데요. 채취한 수액은 보통 그대로 마시거나 화장품의 원료, 요리 재료 등으로 활용됩니다. 그럼 자작나무 수액 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 자작나무수액 효능 1. 피부 건강 자작나무수액은 체내 신진대사를 원활하게 하고 세포막을 보호하여 피부 재생에 효과적이라고 합니다. 또한 다량의 항산화 물질이 함유되어 있어 피부 노화를 예방해 주며, 상처 치유 및 모발 건강에 도움이 된다고 합니다. 2. 소화기 건강 자작나무수액은 위장을 튼튼하게 만들어 주는 효과가 있으며, 자당..