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카무트 효능/부작용Information/health 2020. 11. 30. 01:30
카무트는 약 6천 년 전 고대 이집트에서 재배되어 온 “호라산밀”의 한 종류로 단백질, 아연, 셀레늄 등 미네랄 함량이 높고 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 생김새는 현미처럼 생겼지만 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인데요. 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 2015년 타임지에서 가장 건강한 식품 50가지에 선정되기도 하였던 슈퍼곡물입니다. 오늘은 셀레늄의 왕 카무트의 다양한 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 만성질환 개선 염증은 거의 모든 만성 질환과 관련되어 있는데 카무트는 염증을 줄이는데 도움이 됩니다. 이탈리아에서 실시된 38개의 연구 발표에 따르면 카무트는 매우 우수한 항염 식품이라는 것을 알 수 있습니다. 2. 다이어트 카무트는 GI 지수가 매우 낮습니다. 한국인에게 흰쌀밥은 주식이며 다..
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양태반 효능Information/health 2020. 11. 28. 22:20
양태반이란 말 그대로 양의 태반을 뜻하며, 태반이란 임산부의 자궁안에서 태아와 모체 사이의 영양 공급, 호흡, 배설을 주도하는 조직으로 쉽게 말해 태아와 엄마의 자궁을 연결하는 기관을 말합니다. 그리고 태반을 먹을 수 있는 가장 대표적인 것이 양의 태반입니다. 특히 양태반은 사람의 태반과 분자 구조가 유사하여, 인체가 받아들이기 부담스럽지 않고, 신체 내 흡수가 빠르며 유해하지 않은 것이 특징인데요. 요즘은 양태반 분말, 양태반 캡슐 등 다양한 제품으로 나와있습니다. 오늘은 젊음을 유지하는 비결로도 많이 꼽히는 양태반의 다양한 효능에 대해 알려드리겠습니다. 양태반에는 엘라스틴, 히알루론산, 콜라겐 등이 풍부하게 들어있어 노화를 예방하는데 도움을 줍니다. 그리고 태아의 성장과 콜라겐 연결에 중요한 역할을 ..
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보스웰리아 효능Information/health 2020. 11. 27. 16:00
보스웰리아는 인도의 고산지대나 아프리카에서 자라는 유향 나무 수액을 채취해 굳힌 것으로, 2년 동안 500g 미만의 극소량만 생산되는 것으로 알려져 있는 아주 귀한 재료이며, 사막의 진주라고 불립니다. 예부터 동서양 모두 약재로도 사용하고 있고 마그네슘, 아연, 비타민D 등 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 오늘은 보스웰리아의 여러 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 관절 건강 보스웰리아에 다량 함유된 보스웰릭산 성분은 무릎 연골을 보호하고, 염증 촉진 물질 저해 및 차단 역할을 하며, 소염작용을 통해 염증을 제거하는데 탁월한 효과를 보입니다. 또한 연골 세포 성장률을 증가시켜 관절염 초기부터 퇴행성 관절염 통증 관리까지 도와줍니다. 2. 성인병 예방 보스웰리아를 꾸준히 섭취하게 되면 콜레스테롤..
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무화과 효능Information/health 2020. 11. 25. 19:30
무화과는 ‘꽃이 없는 열매’라는 뜻과 함께 뽕나뭇과에 속하는 무화과나무의 열매입니다. 고대 이집트 여왕 클레오파트라가 즐겨 먹었다고 해서 ‘여왕의 과일’로 불리기도 하며 이스라엘에서는 왕족과 귀족들이 이용해 ‘과일의 귀족’이라 불리기도 합니다. 중국에서는 무화과를 불로장수의 과일로 여겨 영양가와 약효가 높은 과일로 애용해왔는데요. 오늘의 무화과의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 뇌 건강 무화과에는 뇌 신경 전달 물질 중 하나인 가바 성분이 풍부하게 들어있어 기억력 증진과 함께 학습 능력 향상을 도와주는 식품입니다. 또한 폴리페놀과 안토시아닌 성분도 함유하고 있어 뇌세포 손상 물질을 제거해 치매 및 파킨슨병 등을 예방하는 효과가 있습니다. 2. 항암 효과 무화과에는 폴리페놀, 쿠마린, 안토시아닌 등의 ..
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어골칼슘 효능Information/health 2020. 11. 24. 10:10
어골칼슘이란 생선의 뼈를 1000도 가량의 높은 온도에서 녹여 만든 칼슘으로, 저분자 구조로 이루어져 있으며 기존에 주로 칼슘만 함유되어 있던 칼슘 영양제와는 달리 어골칼슘은 칼슘과 인을 모두 포함하고 있습니다. 또한 어골칼슘에 함유되어 있는 칼슘과 인의 비율은 사람의 뼈 구성 비율과 상당 부분 일치하기 때문에 높은 흡수율을 보이는 것으로 알려져 있는데요. 그뿐만 아니라 중금속 오염 우려가 적다는 장점을 가지고 있으며, 자연 유래 원료를 기반으로 한다는 점으로 보다 안정성을 보장해 준다고 합니다. 오늘은 어골칼슘의 다양한 효능에 대해 알려드리겠습니다. 어골칼슘은 평소에 눈 밑이 떨리거나 손발톱이 자주 깨지는 사람에게 도움이 됩니다. 또한 불안감이나 초조함, 우울감 등을 억제해 주어 갱년기 증상의 여성들에..
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타트체리 효능Information/health 2020. 11. 19. 00:00
타트체리는 체리의 종류 중 하나로 Sour cherry라고 불리기도 하며 단맛보다는 신맛이 강한 품종입니다. 스위트 체리와 비교했을 때 스위트 체리는 단맛이 강하고 검 붉은색을 띠며, 대부분 생과로 섭취하지만, 타트체리는 단맛보다는 신맛이 강하고 재배 후 쉽게 무르기 때문에 건조, 냉동, 주스로 섭취하고 있는데요. 특히 효능이 좋다고 알려져 있어 최근 많은 인기를 끌고 있는 타트체리의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 통풍 증상 감소 통풍은 일반적으로 관절에 영향을 미치는 것인데요. 타트체리를 섭취하면 증상이 가벼워지거나 증상이 경미하거나 완전히 사라지는 경우가 있습니다. 한 연구에 따르면 타트체리 추출물을 먹은 사람들은 통풍이 반복적으로 발생할 위험이 적었다는 결과가 있습니다. 2. 불면증 개선 타트..
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마테차 효능Information/Tea 2020. 11. 18. 07:00
1. 노화 방지 마테차에는 폴리페놀, 사포닌, 비타민C 성분이 풍부합니다. 이러한 풍부한 성분의 항산화 작용을 통해서 피부 노화를 방지해 줍니다. 또한 피부 염증을 완화하고 깨끗하고 탄력 있는 피부를 만들어 줍니다. 2. 피로 회복 마테차에는 비타민C, 판토텐산, 크산틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 피로물질인 젖산의 분비를 억제하고, 근육의 이완을 도와주어서 피로를 회복하는데 도움이 됩니다. 3. 숙면 및 심신 안정 마테차에 함유된 마테인, 콜린, 트립토판 성분은 집중력 강화, 심신 안정, 우울증 완화에 도움이 됩니다. 불규칙해진 수면 주기를 정상화해서 깊은 잠을 이룰 수 있게 도와줍니다. 단, 카페인이 함유되어 있기 때문에 늦은 밤에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 4. 다이어트 마테차에 함..
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오크라 효능Information/health 2020. 11. 14. 07:00
오크라는 열대작물 중 하나로 여자 손가락처럼 생겼다고 해서 “레이디 핑거”라고도 불립니다. 오크라의 제철은 8-10월입니다. 아프리카 북동부 지역이 원산지로 이집트의 클레오파트라도 즐겨먹던 음식이라고 하는데요. 현재는 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 오늘은 클레오파트라도 즐겨 먹었을 만큼 피부미용에 좋은 오크라의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 피부 미용 오크라는 피부 미용에 좋은 비타민인 비타민C가 다량 함유되어 있습니다. 또한 콜라겐 생성에 도움을 주어 피부미용에 좋고 여드름과 같은 피부 질환을 개선하는데 도움을 줍니다. 2. 당뇨 개선 오크라에는 섬유질이 풍부해 장 벽에서 당의 흡수를 억제해 줍니다. 따라서 혈당을 안정화 시켜주기 때문에 당뇨를 개선해 주는 효과가 있습니다. 식후 급격한 혈당 ..