Information/health
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가물치 효능Information/health 2022. 2. 2. 19:00
가물치 효능 가물치는 5월~7월이 제철로 농어목 가물치과에 속하며 탁한 물밑이나 진흙, 물풀이 무성한 하천이나 도랑에서 흔히 접할 수 있는 대형 민물고기입니다. 가물치는 대표적인 고단백 음식으로 잘 알려져 있으며 찜이나 탕, 즙 등 다양한 형태로 섭취하는데요. 가물치의 풍부한 단백질 함유와 소화가 잘 되는 특징으로 인해 허한 몸과 기력을 보충하는 대표적인 보양음식으로 손꼽히고 있습니다. 또한 산모들의 산후조리에 특히 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 가물치는 동의보감에서는 ‘부종, 수종 및 오치’를 다스린다고 기록되어 있으며 오주연문장전산고에도 ‘가물치는 부인의 산후 백병을 치료한다’라고 기록되어 있습니다. 그럼 가물치의 다양한 효능과 부작용, 가물치즙 만드는법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 이뇨 ..
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조현병 초기증상Information/health 2022. 2. 2. 17:35
조현병 초기증상 조현병이란? 조현병은 다른 말로 정신분열증이라고도 불리며 사고, 지각, 감정, 행동과 같은 인격적인 면에서 광범위하게 와해를 일으키는 정신 질환을 말하는데요. 우울증 등의 기분 장애를 동시에 가지고 있을 경우 조현 정동장애라고 부르며 조현병은 모든 정신병적 장애 중에 예후가 가장 좋지 않으며 심각한 증상을 나타내는 정신 장애입니다. 조현병은 주로 10대 후반에서 20대의 나이에 시작되고 만성적인 경과를 보인다는 특징이 있으며 정신적으로 혼란이 찾아오게 되는데요. 100명 중 1명이 걸린다고 할 정도로 생각보다 흔한 질병이며, 모든 사람이 걸릴 수 있고 남녀의 조현병 발병 빈도는 비슷하다고 합니다. 또한 조현병은 매년 증가하는 추세이며 조현병을 가지고 있을 경우 갑작스럽게 폭력의 위험성, ..
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천혜향 효능 칼로리Information/health 2022. 2. 1. 18:10
천혜향 천혜향은 제주도 서귀포시에서 새롭게 재배되는 신품종 고급 감귤로, 1984년 일본에서 청견과 앙콜을 교배한 후 여기 다시 마코트를 교합해 육성한 과일입니다. 천혜향은 천가지 향이 있으며 하늘이 내린 향기라는 뜻에서 천혜향이라 불리며, 한라봉과 마찬가지로 2000년대 초 일본에서 들여온 품종으로 품종명은 '세토카', '백록향', '미래향', '탐라향' 등의 이름으로 유통되었는데 공모를 통해 '천혜향'으로 통일되었습니다. 천혜향은 일반 감귤보다 당도가 높고 과즙이 풍부하며 은은한 향을 맡을 수 있습니다. 또한 당도는 13브릭스로 한라봉과 거의 비슷하며 수확시기는 1월~4월까지로 껍질은 얇은 편이고 추위에 약해 가온이나 무가온 시설재배 형태로 재배된다고 합니다. 그럼 천혜향의 다양한 효능과 부작용, 칼..
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2월 제철음식Information/health 2022. 1. 31. 21:40
2월 제철음식 어느덧 1월이 가고 2월이 다가왔는데요. 일 년 중 가장 추운 계절인 겨울이 가고 아직은 춥지만 간혹 봄 같은 따스함이 느껴지는 2월 제철 음식에 대해 소개해 드리려고 합니다. 제철 음식은 제철일 때 먹어야 가장 맛있고 영양소도 풍부한 것 같은데요. 입춘을 기다리며 2월 제철 음식 섭취를 통해 봄을 맞이해보는 건 어떠실까요? 그럼 2월 제철 음식의 효능들에 대해 알려드리겠습니다. 1. 한라봉 한라봉은 12월부터 3월이 제철로 울퉁불퉁한 모양과 감귤류 특유의 새콤달콤한 맛이 특징인데요. 한라봉에는 비타민C와 각종 유기산 성분이 다량 함유되어 있어 피로 회복과 감기 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 비타민C는 면역 체계를 강화하여 외부 바이러스나 세균으로부터 대항할 수 있는 면역력을 키워주..
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골쇄보 효능Information/health 2022. 1. 31. 20:15
골쇄보 효능 골쇄보는 우리나라 고란초과 곡궐의 뿌리줄기를 말하며, 뼈 골(骨), 부러질 쇄(碎), 이을 보(補)를 사용해 이름 그대로 부서진 뼈를 붙게 도와주고 튼튼하게 해주는 약초라고 하는데요. 학명은 Davallia mariesii T. Moore ex Baker이며 중국에서는 우리나라와 같으며 일본에서는 공정 생약으로 수재 되지 않았습니다. 골쇄보는 생긴것은 일반 고사리와 비슷하지만 뿌리 부분이 유독 잔털이 많은 것이 특징이고 계곡이나 산지의 바위, 나무껍질 등에 붙어서 자라는 넉줄고사리의 뿌리를 말하는데 가파르고 험난한 절벽에서 발견되기 때문에 채취가 어려워 귀한 약재로 알려져 있습니다. 에 따르면 성질이 따뜻하고 맛은 쓰며 독이 없다고 기재되어 있으며, 어혈을 헤치며 피를 멈추게 하고, 부러진 ..
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설날 음식 종류Information/health 2022. 1. 31. 16:50
설날 음식 종류 설날의 어원 설날은 음력 1월 1일을 맞이하는 명절로써 '설날'이라는 어원에 대해서는 다양한 의견들이 있는데요. 그중에서도 널리 알려진 설날의 어원에 대한 해석들을 알아보겠습니다. 가장 먼저 설날의 설이 나이를 의미하는 '살'에서 유래했다는 주장이 있는데요. 새해가 되면서 나이를 한 살 더 먹게 되기 때문에 '살'에서 '설'로 변경되어 설날이라고 불리게 되었다고 합니다. 두 번째로는 , 낯설다는 의미의 '설'에서 유래되었다는 의견도 있습니다. 처음 가보는 곳, 처음 만나는 사람은 낯선 곳이며 낯선 사람일 텐데요. 설은 새해라는 정신, 문화적으로 낯섦의 의미로 생각되어 낯선 날이라는 뜻으로 설날이 되었다고 합니다. 세번째로는, '선날' 즉 개시(開始)라는 뜻의 '선다'라는 말에서 유래되었다..
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조릿대환 조릿대 효능Information/health 2022. 1. 30. 22:35
조릿대환 조릿대 효능 조릿대는 대나무과에 속하는 여러해살이 식물로 산지에서 자라나는 늘푸른떨기나무를 말하는데요. 우리나라 전역에 분포하고 있으며 높이는 40~100cm로 4월에 보랏빛을 띠는 녹색의 작은 꽃을 피웁니다. 잎은 긴 타원상 피침형으로 가지 끝에 2~3개씩 달려 있으며 땅속에서 뿌리줄기가 뻗어 새로운 개체가 발생하는 영양 번식과 씨앗을 통해 번식하는 종자 번식을 함께 합니다. 예전에는 정월 초하룻날 1년간 쓸 조리를 한꺼번에 사서 실이나 엿 등을 담아 벽에 걸어두는 풍습이 있었다고 하는데요. 이 풍습은 조리로 쌀을 떠서 이듯이 복도 그렇게 뜨라는 의미로 복조리라고도 불렸습니다. 조릿대는 특히 염증에 좋은 음식이며 약용으로 사용되는데요. 약용으로 사용되는 부위는 잎으로 지혈, 해열, 이뇨 작용,..
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메주콩 효능Information/health 2022. 1. 30. 19:45
메주콩 효능 메주콩은 한국에서 가장 많이 이용하는 식재료 중 하나로 노란콩 또는 백태라고도 불리며 생산량 또한 많습니다. 또한 한식에서 빠질 수 없는 된장이나 두부를 만드는데 많이 사용되며 여름철 콩국수로 즐기기도 합니다. 한방에서는 메주콩이 수맥을 내보내고 위 속에 열을 없애며 혈행을 활발하게 한다고 합니다. 또 예로부터 혼례 절차 중 신랑 집에서 함을 보낼 때 메주콩을 주머니에 담아 함 중앙에 넣어 보냈는데 이는 며느리의 심성이 부드럽기를 기원하는 시어머니의 마음이 담겨 있는 의미라고 합니다. 메주콩에는 양질의 단백질과 지방, 천연의 항산화 물질과 노화방지, 스태미나를 촉진하는 토코페롤을 비롯해 비타민과 칼륨, 칼슘, 셀레늄 등의 미네랄이 풍부하다고 합니다. 따라서 된장 등으로 발효시켜 섭취하면 영양..