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홍시 효능Information/health 2021. 1. 12. 21:40
홍시 효능 홍시는 10월~11월이 제철로 칼로리는 100g당 66kcal 정도이며 연시 또는 연감이라고 부르는데요. ‘홍시’는 감이 붉다고 해서 붙여진 뜻이고, ‘연시’는 질감이 말랑말랑하고 부드럽다는 뜻으로 붙여진 명칭입니다. 이러한 홍시는 생감의 떫은맛이 자연적 또는 인위적인 방법으로 제거되어 말랑말랑하게 무르익은 감을 말합니다. 홍시는 겨울철 먹기 좋은 간식으로 동의보감에도 기록되어 있을 만큼 다양한 효능이 있는데요. 오늘은 홍시의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 눈 건강 홍시에 함유된 비타민A 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력의 저하를 막아줍니다. 또한 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 도와주어 건강한 눈을 유지하는 데 도움을 줍니다. 2..
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매생이 효능Information/health 2021. 1. 11. 11:30
매생이 효능 매생이는 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’라는 뜻의 순수한 우리말로 싱그러운 바다 향기와 더불어 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 보양식으로 널리 알려진 해조류입니다. 매생이는 11월~5월이 제철로 추운 겨울철 바다에서 채집되는데요. 특히 환경에 예민하고 오염된 곳에서 자라지 않기 때문에 ‘청정 바다의 선물’이라 불리며, 5대 영양소를 고루 갖춘 식물성 고단백 식품으로 우주 식량에도 쓰일 만큼 그 효능을 인정받고 있습니다. 그럼 매생이 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 빈혈 예방 매생이에 함유된 철분, 엽산 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내 산소 공급을 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 매생이는 비타민A, 비타민C, 요..
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단감 효능Information/health 2021. 1. 11. 04:30
단감 효능 감은 가을을 대표하는 과일로 10월~12월이 제철이며 우리나라뿐만 아니라 중국과 일본에서 주로 재배됩니다. 감은 떫은맛의 유무에 따라 단감과 떫은 감으로 구분되는데요. 단감은 대부분 생과로 먹으며, 떫은 감은 홍시로 먹거나 곶감으로 먹습니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있는 단감은 ‘가을에 나는 천연 보약’이라는 별명을 가졌을 만큼 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 그럼 오늘은 단감의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 강화 단감은 ‘가을에 나는 천연 보약’이라는 별명이 있을 정도로 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에 효과적인 식품입니다. 특히 단감에는 비타민A와 C가 풍부해 감기와 같은 면역성 질환에 대한 예방 효과가 뛰어나 환절..
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개다래 효능Information/health 2021. 1. 10. 06:00
개다래 효능 개다래나무는 말다래 나무라고도 불립니다. 개다래나무는 한국과 일본 깊은 산속에서 자생하는데요. 우리나라에서는 충북을 제외한 전 지역에 분포되어 있습니다. 개다래나무는 9월~10월이 제철로 이 시기에 열매가 무르익는데요. 이 열매를 ‘개다래’라고 합니다. 보통 다래는 맛이 달고 먹기 좋지만 개다래 열매는 그 맛이 떫고 쓰기 때문에 식용으로 먹진 않습니다. 하지만 다양한 효능이 많아 약용으로 사용되는데요. 오늘은 건강에 좋은 개다래의 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다. 1. 통풍 개선 통풍은 ‘바람만 불어도 아프다’라는 뜻에서 붙여진 질병 이름으로 몸속에 요산이 쌓여서 발병하게 됩니다. 개다래는 통풍 치료로 이름을 알린 약재라고 할 만큼 통풍 개선에 좋은 효능을 가지고 있는데요. 개다래 열매..
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구귤 야릉자 효능Information/health 2021. 1. 10. 00:40
구귤 야릉자 효능 탱자는 탱자나무에 열리는 열매로 ‘구귤’ 또는 ‘야릉자’라고도 불립니다. 원산지는 중국으로 중국뿐만 아니라 우리나라 중부 이남 쪽에도 분포되어 있습니다. 탱자는 9~10월에 익는 열매로 향기가 좋고 신맛이 나며 옛날 조상들은 탱자나무에 가시가 많이 달려 있어서 나쁜 기운을 막아준다고 하여 울타리 나무로 많이 심었습니다. 탱자 열매는 보통 과일을 그냥 먹기보다는 즙을 내어 먹거나 열매와 껍질을 말려 차로 마시는 경우가 많으며, 한방에서는 약재로도 활용되는데요. 오늘은 탱자의 다양한 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 피부 질환 개선 탱자는 피부염, 알레르기, 가려움증, 아토피 등의 각종 피부 질환을 예방하고 증상을 완화하는데 탁월한 효과가 있습니다. 탱자에 함유된 헤스페리딘 성분이 피부의..
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수수 효능Information/health 2021. 1. 9. 04:30
수수 효능 수수는 볏과에 속하는 한해살이풀로 우리나라에서 ‘조’와 ‘피’, ‘기장’ 등과 함께 가장 오랜 재배 역사를 지닌 작물 중 하나입니다. 원산지는 아프리카로 아프리카를 비롯해 한국과 중국 등지에 분포되어 있습니다. 수수는 제철이 9~10월로 칼로리는 100g당 365kcal 정도입니다. 먹는 법은 쌀과 함께 밥을 지어먹거나 차로 우려먹기도 하며, 수수부꾸미, 수수팥떡 등 다양한 식재료로 활용이 가능한데요. 오늘은 수수의 여러 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 방광 개선 수수에는 프로안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 방광의 면역 기능을 강화해 주며 체내 염증을 제거하고 완화하는 데 도움을 줍니다. 따라서 방광염 등 방광 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다. 2. 암 예방..
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건자두 효능Information/health 2021. 1. 8. 08:00
건자두 효능 건자두는 ‘푸룬’이라고도 하며, 말 그대로 생 자두를 말려서 만든 것입니다. 자두는 7~8월이 제철이지만 건자두는 사계절 내내 먹을 수 있는데요. 생자두와 비교했을 때 수분이 없어 보관이 편리하고 생 것보다 3~4배 정도 영양소도 더 풍부합니다. 또한 쉽게 부패되지 않아 예로부터 휴대용 식량으로 많이 먹었는데요. 오늘은 건자두, 푸룬의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 변비 예방 건자두의 가장 대표적인 효능이 바로 변비를 예방하고 증상을 완화하는데 탁월한 효능이 있다는 것인데요. 건자두에 풍부하게 함유된 수용성 식이섬유와 소르비톨 성분이 장운동 활성화에 도움을 주고 배변 활동을 원활하게 해주어 숙변을 제거해 주고 변비 증상 개선에 효과적입니다. 2. 빈혈 예방 빈혈은 철분이 부족하면 나타나..
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단풍마 효능Information/health 2021. 1. 8. 05:00
단풍마 효능 우리가 흔히 알고 있는 마는 종류가 무려 600가지 이상인데요. 그중에서도 단풍마는 마중의 왕이라 불릴 만큼 건강에 좋습니다. 단풍마는 우리나라를 비롯하여 일본과 중국 등지에 분포하고 있으며, 전국의 산과 들에서 자생합니다. 단풍마는 잎이 단풍처럼 생겼다고 하여 붙여진 이름으로 뿌리와 줄기를 칡처럼 달여 먹는데 한의학에서 약재로 쓸 만큼 다양한 효능을 지니고 있습니다. 오늘은 마중의 왕 단풍마의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 남성 정력 향상 단풍마에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 사포닌은 일반 마의 10배에 달하는 양인데요. 전립선 건강에 도움을 주고, 자양강장 및 정력 강화에 효과적입니다. 2. 노화 방지 단풍마에 함유된 사포닌 성분은 항산화 효과가 뛰어나 노화의 주원인인..