고추잎 효능 8가지 및 부작용

고추잎은 무침이나 부침, 볶음 등의 요리 재료로 이용되기도 하며, 풋고추의 약 70배 가량의 비타민이 함유되어 있어 예로부터 잎을 말려 사계절 내내 먹어왔습니다. 또한 고추잎은 말리게 되면 마그네슘과 칼슘이 증가하고, 이 외에도 비타민, 베타카로틴, 식이섬유 등의 영양소가 풍부합니다. 그럼 고추잎 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

고추잎 효능

 

1. 다이어트

 

고추잎은 식이섬유가 풍부하며 100g당 약 15kcal로 열량이 낮아 포만감을 높여주어 체중 감량에 도움이 된다고 합니다. 또한 녹차의 12배에 달하는 카테킨 성분이 들어있어 지방 분해 효과가 있습니다.

2. 당뇨 예방

 

고추잎은 당질의 소화흡수를 지연시켜 주는 효과가 있으며, 식후 혈당 상승을 억제해 주는 탄수화물 소화억제 효소가 함유되어 있어 당뇨가 있는 분들이 드시면 혈당을 떨어뜨리는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

3. 혈관 건강

 

고추잎에 다량 함유된 카테킨, 베타카로틴 등의 성분은 혈전이 생기는 것을 억제해 주고 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 노폐물의 배출을 도와주어 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등의 혈관 관련 질환을 예방해 줍니다.

4. 눈 건강

 

고추잎의 베타카로틴, 비타민A 성분은 시력을 보호해 주고 눈의 피로를 풀어주는 효과가 있어 안구건조증이나 백내장, 야맹증 등과 같은 각종 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

5. 뼈 건강

 

고추잎에 들어있는 칼슘 성분은 골밀도를 강화하여 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어 주고 뼈 건강 증진에 도움을 주어 골다공증을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

6. 면역력 향상

 

고추잎의 비타민C 성분은 신진대사를 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하여 외부 바이러스나 세균으로부터 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 카테킨 성분은 암세포의 자살을 유도하고 암의 성장을 늦춰주어 각종 암을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

 

7. 임산부 건강

 

고추잎에는 임산부와 태아 건강에 도움을 주는 엽산이 풍부해 신경관 결손을 막아주고 태아의 뇌발달을 도와주며 저체중아, 습관성 유산 등을 예방해 줍니다.

8. 피부 건강

 

고추잎에 풍부하게 함유된 비타민C 성분은 멜라닌의 피부 침착을 방지하고 콜라겐의 생성을 촉진하여 깨끗하고 탄력 있는 피부를 가꾸는 데 도움이 됩니다.

 

 

고추잎 부작용 및 주의사항

• 과다 섭취할 경우 소화장애를 유발할 수 있어 하루 200g 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.
• 약물을 복용 중인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하도록 합니다.

 

 

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