백합조개 제철 효능 부작용

백합조개는 갯벌이나 모래에 사는 진판새목 백합과에 속하는 조개로 우리나라를 비롯하여 일본, 중국 등지에 분포하고 있습니다. 백합조개는 구이나 탕, 회 등 다양한 요리에 활용되며, 조개의 여왕이라고 불릴 정도로 시원하고 담백한 맛을 지니고 있는데요. 제철은 겨울이 끝나는 4~5월경 봄철이 가장 맛있다고 합니다.

 

 

백합조개 효능

 

1. 혈관 건강

 

백합조개에는 필수 아미노산을 비롯한 타우린, 비타민 등의 성분이 풍부해 체내 혈액 순환을 원활하게 만들어 주고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주어 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 뼈 건강

 

백합조개에 풍부하게 들어있는 칼슘 성분은 골밀도를 강화하고 뼈를 튼튼하게 만들어 주어 뼈의 전반적인 건강 증진 및 골다공증 등의 관절 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

3. 빈혈 예방

 

백합조개에 다량 함유되어 있는 철분은 산소의 공급을 원활하게 만들어 주고 적혈구의 생성을 도와주어 빈혈을 예방하고 개선해 주는 효과가 있습니다.

4. 다이어트

 

백합조개는 100g당 약 74kcal로 칼로리가 낮고 지방의 함유량이 적으며 무기질, 단백질, 아미노산 등이 풍부해 건강하게 다이어트를 할 수 있도록 도와줍니다.

 

 

5. 항산화 효과

 

백합조개에 함유된 셀레늄 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 체내 세포의 산화를 억제하고 활성 산소를 제거하여 노화를 예방하는데 효과적입니다.

6. 간 건강

 

백합조개에는 비타민B12, 타우린, 베타인 성분이 들어있어 간의 피로를 풀어주고 간세포를 활성화하여 숙취를 해소하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

7. 기력 회복

 

백합조개에 다량 함유된 글리코겐, 단백질, 타우린 등의 성분은 몸속 에너지 생성을 도와주고 신진대사를 활성화화여 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.

8. 이뇨 작용

 

백합조개는 이뇨작용을 촉진하여 체내 노폐물과 나트륨을 원활하게 배출해 주어 몸이 붓는 부종 증상을 개선하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

백합조개 부작용 및 주의사항

• 차가운 성질을 지니고 있어 평소 몸이 찬 분들이 과다 섭취할 경우 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
• 체질에 따라 알레르기 반응을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.

 

 

[함께 보면 좋은 글]

홍가리비 효능

피조개 삶는법 및 효능

참소라 삶는법 및 효능 부작용