아몬드 효능

아몬드 효능

아몬드는 땅콩, 호두와 함께 견과류 3총사 중에 하나로 미국 타임스지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인데요. 고소한 맛 때문에 어른들의 술안주나 아이들의 간식용으로 많이 섭취합니다. 아몬드는 특히 각종 미네랄 성분도 풍부하지만 식품 중 비타민E를 공급하는 최상의 식재료 중 하나이며, 천연 항산화 보조제 역할을 하는데요. 오늘은 아몬드의 놀라운 효능에 대해 알려드리겠습니다.

1. 뇌 건강

아몬드에 함유된 비타민E 성분은 뇌의 혈류량을 늘려 뇌 신경 세포 물질 전달을 원활하게 하고, 불포화지방산은 뇌 신경 세포를 활성화하여 뇌 기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 아몬드의 칼슘, 인, 마그네슘 성분은 뇌 신경 세포의 파괴를 막아주어 기억력 향상에 효과적입니다.

2. 눈 떨림 증상 완화

우리 몸에 마그네슘이 부족하면 얼굴 근육에 경련을 비롯하여 눈 떨림 증상과 다리 경련, 근육 통증 등의 만성 통증이 동반될 수 있는데요. 아몬드에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 규칙적인 운동과 함께 섭취해 주면 눈 밑 떨림 증상을 회복하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

3. 당뇨 예방

아몬드에 함유된 불포화지방산과 섬유질은 인슐린의 분비를 촉진하고 혈당 수치를 조절해 주어 당뇨를 개선하고 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 당뇨 환자를 대상으로 한 실험에서도 혈당이 낮아지고 인슐린 수치가 향상되는 것으로 나타났습니다. 아몬드를 섭취해 주시면 대사증후군과 제2형 당뇨병의 발병 위험도를 낮출 수 있습니다.

4. 다이어트

하루에 약 20알 정도의 아몬드를 간식으로 먹게 되면 에너지 공급의 효과뿐만 아니라 고른 영양의 단백질과 섬유질 그리고 우리 몸에 좋은 지방을 공급해 줍니다. 따라서 고단백 식품을 적정량 섭취하는 것은 체지방 감소에 좋은 효과를 주어 체중 감량에 많은 도움을 줍니다.

5. 숙취 해소

아몬드에는 당질과 지질대사를 상승시켜주는 성분을 함유하고 있어 우리 몸의 알코올 분해 속도를 높여주기 때문에 과음으로 인한 숙취 해소에 많은 도움을 줍니다. 특히 아몬드는 간에 무리가 가지 않도록 당질과 지질 대사를 높여주어 간 건강 증진에도 효과적입니다.

6. 소화 기관 건강

우리 몸의 소화 기관은 섬유질이 풍부한 것을 좋아하는데요. 아몬드는 좋은 박테리아를 높이고 악성 박테리아를 낮추어 소화 기관을 튼튼하게 하는 데 도움을 줍니다. 또한 다이어트 시 아몬드와 같이 섬유질이 풍부한 음식을 많이 섭취해 주면 신체의 자연 해독을 도와주고 암의 위험도를 낮춰줍니다.

 

 

 

 

 

7. 노화 예방

아몬드에 함유된 플라보노이드 성분은 노화의 주원인인 활성 산소를 제거하는 강력한 항산화 작용을 하여 세포의 손상을 줄여주는 등 노화 예방에 많은 도움을 줍니다. 또한 아몬드의 비타민E 성분 역시 피부의 노화를 막아주고 피부 미용에 효과적입니다.

8. 빈혈 예방

아몬드에 함유된 엽산 성분은 혈액의 적혈구 생성을 촉진하는 조혈작용이 뛰어나 빈혈 예방에 효과적입니다. 또한 비타민E 성분은 활성 산소로부터 적혈구를 지켜주며, 철분과 아연 성분 역시 적혈구 생성에 도움을 주고 혈액 순환을 활발하게 하여 빈혈 예방에 많은 도움을 줍니다.

9. 심장 질환 예방

아몬드에는 건강에 좋은 단일 불포화 지방이 풍부하며 이는 염증을 감소시키는 항산화제인 비타민E의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 아몬드를 꾸준히 섭취하면 건강한 HDL 콜레스테롤 수치는 증가하고, 해로운 LDL 콜레스테롤 수치는 감소하는데요. 미국 심장 협회에서도 심장 질환의 위험을 낮추는 데 아몬드가 도움을 줄 수 있다고 발표했습니다.

10. 변비 개선

아몬드에 함유된 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고, 장내 유해 물질의 배출을 도와 변비를 개선하고 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 아몬드에는 유익균 프로바이오틱 성분을 함유하고 있어 장 기능 개선에 효과적입니다.

 

 

 

 

 

11. 탈모 예방

아몬드에 함유된 비타민E 성분은 탈모 예방에도 좋은 효과가 있습니다. 비타민E는 머리카락을 건강하게 하여 윤기 있는 머리카락을 만들어 줍니다. 또한 비타민B7인 비오틴 성분도 들어있어 발모를 촉진하고 두피를 건강하게 만들어 줍니다.

12. 눈 건강

아몬드에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 시력을 보호하는 데 도움을 주는데요. 특히 시력이 보호되기 때문에 야맹증 등과 같은 눈과 관련된 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

13. 뼈 건강

아몬드에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 주고, 마그네슘은 칼슘의 흡수를 도와줌으로써 뼈 건강 증진에 효과적입니다. 또한 아몬드에는 뼈의 구성 성분인 단백질도 풍부해 뼈 건강에 특히 더 좋습니다.

아몬드 부작용

아몬드는 대체로 안전한 식품입니다. 하지만 본인의 건강 상태에 따라 알레르기 반응이 있을 수 있습니다. 또 콧물이 흐르거나 붉은 반점이 생겨 부어오르고, 호흡 곤란 증상이 나타날 수 있으니 견과류에 알레르기 반응이 있는 분들은 주의하는 것이 좋습니다. 그리고 너무 많이 먹으면 체중이 늘 수 있고, 설사를 일으킬 수 있습니다.