상추대 효능 부작용

상추대 효능

상추는 예로부터 널리 사랑받아 온 쌈채소로 섬유질, 베타카로틴, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있는 필수 식재료로 기원전 4,500년경 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되어 있으며 그리스 로마시대에 중요 채소로 재배되었다고 전해지고 있습니다.

 

상추대는 상추를 받치고 있는 줄기 부분으로 상추대궁, 상추줄기, 궁채라고 불리며 겉절이나 김치, 장아찌, 볶음 등으로 활용하기도 하는데요. 오늘은 상추대 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

 

1. 다이어트

 

상추대에 함유되어 있는 칼륨, 섬유질 성분들은 장운동을 촉진하여 배변 활동을 원활하게 하고 포만감을 높여주며 체내 노폐물을 배출해 주어 다이어트에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

2. 뼈 건강

 

상추대의 비타민A 성분은 칼슘의 흡수율을 높여주고 뼈를 튼튼하게 만드는 데 도움을 주어 성장기 어린이들의 뼈 건강과 노인 및 갱년기 여성분들의 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

3. 불면증 예방

 

상추대에는 다른 채소에 비해 알칼로이드, 락투카리움 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분들은 신경을 안정시켜주고 숙면을 취하는 데 도움을 줍니다.

 

 

4. 피부 건강

 

상추대를 자르면 나오는 하얀 진액은 상처를 회복시키고 피부염을 완화시켜주는 효능이 있어 상처가 난 환부나 피부염 부위에 이 진액을 바르면 도움이 됩니다.

 

 

또한 비타민A, 비타민E 등이 풍부하게 들어있어 피부를 부드럽게 만들어 주고 피부 노화 및 건조함을 막아주어 피부 미용에 효과적입니다.

 

 

5. 눈 건강

 

상추대에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민A와 루테인이 다량 함유되어 있어 눈을 건강하게 유지시켜주고 시력 보호에 도움을 주어 시신경 보호 및 안구건조증 등을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

 

6. 빈혈 예방

 

상추대에 풍부하게 들어있는 아미노산, 철분 등의 성분들은 빈혈을 예방하고 개선하는 효과가 있어 평소 빈혈이나 어지럼증이 있는 분들이 드시면 도움이 됩니다.

 

 

 

 

7. 장 건강

 

상추대에는 수분과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 원활하게 하여 변비를 예방하고 장을 건강하게 유지시켜주는 효과가 있습니다. 따라서 평소 변비로 배변이 힘드신 분들이 드시면 도움이 됩니다.

 

 

8. 간건강

 

상추대는 간 기능을 도와 평소 간 기능 유지에 도움을 주며, 음주로 인한 두통 및 숙취를 해소하는 데 도움이 됩니다.

 

 

상추대 부작용 및 주의사항

• 상추대는 차가운 성질을 지니고 있어 평소 몸이 찬 분들은 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
• 상추대에 함유되어 있는 락투신, 락투세린 성분은 졸음을 유발하기 때문에 운전을 하거나 집중력을 요하는 일을 할 때는 섭취를 삼가는 것이 좋습니다.