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빌림비 효능 및 부작용, 영양성분Information/health 2023. 5. 14. 18:56반응형
빌림비(Bilimbi)는 열대기후에서 자라는 과일로 카람볼라와 같은 과에 속하는 신맛이 강한 열대 과일 중 하나입니다. 빌림비는 상쾌한 향과 함께 강한 신맛으로 인해 생으로 섭취하기는 무리가 있으며 레몬이나 라임 등의 대용으로 사용되며 카레, 수프 등 음식의 풍미를 더하기 위해 사용되는데요. 다양한 비타민과 유기산이 함유되어 있어 건강에 여러 도움을 줍니다.
빌림비 영양성분
빌림비에는 비타민A, 비타민C, 엽산, 판토텐산, 콜린 등의 비타민 성분들과 함께 플라보노이드, 셀레늄, 타닌 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 칼슘과 칼륨, 셀레늄, 인, 철, 당류, 구리, 망간 등과 같은 미네랄과 식이섬유, 단백질 등이 고루 함유되어 있습니다.
빌림비 효능
1. 면역력 향상
빌림비에는 다량의 비타민이 함유되어 있어 면역력 향상에 도움을 주며, 면역 체계를 개선하여 감기나 기침, 감염 질환 등과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 시력을 개선하고 상처를 치유해 주는 효과가 있습니다.
2. 혈관 건강
빌림비에 풍부한 타닌 성분은 혈관 내 유해한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 만들어 주며 중성지방 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화, 심장 건강, 뇌졸중 등의 각종 성인병을 예방하는 데 도움이 되는데요. 예로부터 빌림비는 당뇨병이나 고혈압을 예방하는 민간요법으로 사용되었다고 합니다.
3. 피부 미용
빌림비는 다른 과일에 비해 비타민A, C 등의 성분이 풍부해 자유 라디칼으로부터 피부 손상을 보호하고 피부 혈류를 개선하여 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 꾸준히 섭취해 주면 여드름, 주근깨 등 각종 피부 질환을 예방하는데 효과적입니다.
4. 당뇨 증상 억제
발림비에 풍부하게 들어있는 식이섬유와 플라보노이드 성분은 식후 혈당 수치가 급격하게 상승하는 것을 예방하여 당뇨 증상을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한 빌림비는 혈당 지수가 낮아 당에 큰 영향을 미치지 않는다고 합니다.
5. 뼈 건강
빌림비에는 비타민C를 비롯하여 칼슘, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골밀도를 높여주고 뼈 강도를 유지하는 데 도움을 주며, 뼈의 퇴화를 예방하여 골다공증, 관절염, 관절통 등의 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민C 성분이 미네랄 흡수를 촉진하여 뼈 건강에 효과적입니다.
빌림비 부작용 및 주의사항
- 빌림비는 산성이 강해 과다 섭취 시 속쓰림, 구토, 설사, 소화불량 등의 위장 장애가 발생할 수 있습니다.
- 옥산살이 다량 함유되어 있어 신장 결석이 생기거나 급성 신부전증을 유발할 수 있어 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.
▶ 빌림비 먹는방법
빌림비는 다른 과일에 비해 산 성분이 강하기 때문에 생으로 먹기에는 적합하지 않으며 다른 음식과 곁들어 섭취하거나 빌림비를 활용하여 레모네이드나 주스 등으로 먹기도 합니다. 빌림비 잎은 찧어서 즙을 내어 벌레에 물리거나 가려움증 등에 사용하기도 한다고 합니다.반응형'Information > health' 카테고리의 다른 글
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