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청경채 효능Information/health 2021. 5. 8. 03:35반응형
청경채 효능
청경채는 중국 배추의 일종으로 중국 화중 지방이 원산지인데요. 잎과 줄기가 푸른색을 띤다 하여 ‘청경채’라는 이름이 붙여졌으며, 잎과 줄기가 흰색을 띠는 것은 ‘백경채’라고 부릅니다. 청경채는 주로 봄과 가을에 재배되지만 최근에는 연중 생산이 가능해 사시사철 구할 수 있습니다. 또한 포기째 먹는 채소로 아삭아삭 씹히는 식감이 좋아 볶음요리, 쌈채소 등 다양하게 섭취하고 있습니다. 그럼 청경채 효능에 대해 알려드리겠습니다.
1. 장 건강
청경채에 함유된 식물성 단백질인 글루타민 성분은 장벽을 튼튼하게 하고 장의 염증을 억제해 줍니다. 또한 청경채는 성질이 차가워 몸의 열을 내려주고 더위로 인해 장운동이 빨라지는 것을 늦춰줍니다.2. 뼈 건강
청경채에는 칼슘이 풍부하게 들어있어 성장기 어린이들의 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 또한 철분, 인도 풍부해 뼈의 골밀도를 높여줍니다.3. 피부 미용
청경채에 함유된 각종 비타민과 미네랄 성분들은 피부미용과 피부염 등에 도움을 주고, 비타민C는 기미, 주근깨 등의 잡티를 제거해 주며 미백에 효과적입니다. 또한 비타민A는 피부와 점막을 건강하게 유지하도록 도와줍니다.4. 혈관 건강
청경채에 풍부하게 함유된 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와주고 혈압을 안정적으로 유지시켜주어 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 비타민A와 각종 영양소가 풍부하게 들어있어 면역 체계를 향상시켜줍니다. 그뿐만 아니라 불용성 식이섬유는 몸속 유해한 콜레스테롤을 흡착시켜 대변으로 배출해 줍니다.5. 눈 건강
청경채에 함유된 카로틴은 체내로 흡수되면서 비타민A로 전환되어 신체의 저항력을 강화시키고 생체막 조직의 구조와 기능을 조절해 줍니다. 또한 눈의 망막에 있는 감광 색소인 로돕신을 생성해 주어 시력을 유지해 주고 눈의 피로를 없애주며, 특히 황반 변성을 앓고 계신 분들에게 좋습니다.6. 다이어트
청경채는 100g당 14kcal로 열량은 낮고 식이섬유는 풍부하여 장운동을 원활하게 해줍니다. 청경채를 즙으로 섭취하면 위 기능을 개선해 주고, 변비 예방에도 효과적입니다.7. 면역력 강화
청경채에 함유된 베타카로틴, 비타민A, 비타민C는 면역 체계 향상에 도움을 주는 성분으로 청경채를 꾸준히 섭취하면 신진대사 기능을 촉진해 주고 세포 기능을 향상해 주어 감기나 여러 질병으로부터 면역력을 높여줍니다.8. 자양강장
청경채는 니코티아민이라는 성분을 함유라고 있어 천연 자양강장제라고 불립니다. 그리고 청경채의 글루타민은 간의 해독작용을 향상시켜 피로 회복에 도움을 주고, 부인병이나 산후 회복에도 좋습니다.9. 지혈 작용
청경채에 함유된 비타민K는 혈액 응고 작용으로 출혈을 멈추게 하는 효능이 있어 위궤양, 위염 등의 출혈이 발생했을 때 지혈을 도와줍니다. 또한 월경이나 코피, 혈뇨, 부상으로 인한 출혈 등에도 도움이 됩니다.10. 치매 예방
청경채에는 철분, 비타민A, C, 칼슘 등의 성분이 풍부하여 빈혈 예방과 모발 건강에 효과적입니다. 또한 청경채의 글루타민 성분은 기억력 향상에 도움을 주고 뇌 건강을 좋게 해주어 알츠하이머와 건망증 증상에 도움이 됩니다.청경채 부작용
청경채는 성질이 차가운 편으로 몸이 따뜻한 분들에게는 잘 맞지만 몸이 차가운 분들, 위장이 약하신 분들은 과하게 섭취 시 설사나 배탈 증상이 나타날 수 있으므로 되도록 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
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