팥물 효능

팥물 효능

팥은 한의학에서 ‘적소두’라 부르며 약재로 많이 사용되어 왔으며 소변을 잘 나오게 하고, 해독하고 염증을 없애는데 이용되어 왔으며, 동의보감에서는 변비 예방, 과식 방지, 비타민 보완, 신장염 완화, 이뇨 작용, 붓기 제거 등의 효능이 확인되었습니다. 특히 팥은 끓여 팥물을 만들어 먹으면 팥의 성분이 잘 우러나와 섭취 시 그 효능을 더 높일 수 있다고 하는데요. 팥을 삶으면 나오는 붉은색의 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 하는 대표적인 카로티노이드 색소 성분이며, 팥을 삶을 때 나오는 거품은 사포닌 성분으로 면역력 개선과 피로 회복에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 그럼 오늘은 팥물 효능에 대해 알려드리겠습니다.

1. 당뇨 개선

팥에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 당을 빠르게 세포 안으로 보내 혈당을 낮춰주고 세포 안의 에너지 생성을 활발하게 만들어 줍니다. 또한 당뇨 유발 효소인 알파 글루코시다아제를 억제하는 효과가 있어 탄수화물이 장내에 흡수되는 것을 느리게 하여 당뇨 개선에 도움을 줍니다.

2. 다이어트, 포만감

팥에는 식이섬유가 함유되어 있어 식사 전 팥물을 마시면 포만감을 느끼게 해주어 식사량이 줄어 다이어트에 도움이 됩니다. 다이어트 시 출출할 때 군것질보다는 팥물을 섭취해 주면 다이어트에 효과적인 작용을 합니다. 실제로 연예인 중에서도 팥물 다이어트를 하는 분들이 많다고 합니다.

 

 

 

 

3. 빈혈 예방

팥에는 빈혈 증상 개선에 효과적인 철분이 풍부하게 들어있어 적혈구의 생성을 촉진해 주어 혈액을 통해서 체내 산소 공급을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 철분을 섭취해 줌으로써 단백질 생성에 도움을 주어 다이어트를 효과적으로 할 수 있습니다.

4. 혈관 건강

팥은 혈액 순환을 도와주고 혈관의 수축과 이완을 통해서 혈압을 정상적으로 조절해 줍니다. 또한 폴리페놀 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 풍부한 칼륨이 나트륨 배출을 도와주어 뇌졸중, 고혈압과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 그뿐만 아니라 사포닌 성분이 강력한 항산화 작용을 통해 콜레스테롤과 중성 지방을 저하해 줍니다.

5. 피부 미용

팥에는 뛰어난 항산화 작용을 하는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 노화를 유발하는 활성 산소를 제거해 주고, 피부의 잡티 제거에 도움을 주어 피부 노화 및 피부 미용에 효과적입니다. 또한 팥에 함유된 사포닌, 비타민B2 성분이 피부에 영양을 공급하고 매끈하고 탄력 있는 피부를 가꾸는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

6. 뼈 건강

팥에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 몸밖으로 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 합니다. 따라서 평소 갱년기 이후 골밀도가 낮아진 여성분들이 섭취하시면 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다.

7. 이뇨 작용

팥물은 이뇨작용을 통해 체내에 정체되어 있는 여분의 수분을 배출하면서 체내 남아있는 노폐물도 함께 배출해 주어 붓기 제거에 도움을 줍니다. 또한 사포닌과 칼륨 성분이 해독 작용을 통해 체내에 혈액 순환을 원활하게 해주어 피부 미용과 체중 감량에 효과적입니다.

8. 신진대사 활성화

팥물은 혈액순환을 원활하게 해주어 손발이 차가운 냉증 개선에도 좋은 효과가 있습니다. 또한 신진대사가 활발해질수록 소모되는 열량이 많아지므로 다이어트를 하는 분들에게 좋습니다.

팥물 부작용

팥물은 지방간과 간의 해독작용에 좋지만, 장기간 복용 시 기력이 약해질 수 있습니다.