Information/health
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오메가3 효능Information/health 2021. 8. 6. 08:55
오메가3 효능 오메가3 지방산은 DHA와 EPA로 구성되어 있는 불포화 지방산으로 우리 몸에 꼭 필요한 지방산 중 하나로 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 음식 섭취를 통해 보충해 주어야 합니다. 보통 오메가3는 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있으며 두뇌 건강에 좋은 것으로 유명한데요. 두뇌뿐만 아니라 다양한 효능이 있다고 합니다. 그럼 오늘은 오메가3 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 암 예방 오메가3는 각종 암을 예방하는 데 도움을 주는데요. 한 연구에 따르면 오메가3의 DHA는 유방암, 자궁경부암, 폐암세포의 자가포식을 유도하여 암세포의 소멸을 도와주는 것으로 나타났습니다. 또한 주로 생선을 먹는 이누이트 에스키모인들은 대장암이 적다고 합니다. 2. 우울증 예방 오메가3는 세..
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자폐스펙트럼 증상Information/health 2021. 8. 5. 14:00
자폐스펙트럼이란? 자폐스펙트럼은 넓은 범주에서 여러 가지 특징적인 증상들을 공유하는 질환을 지칭하는 용어로 전반적 발달 장애라고 하는데요. 자폐증은 생후 3년이 되기 전에 나타나며 사회적 기능, 행동 제약, 의사소통 장애 등 주요 3가지 발달 영역에서 장애를 일으킵니다. 2013년 자폐증, 레트 장애, 아스퍼거 증후군, 소화기 붕괴성 장애 등 전반적 발달 장애 증상은 자폐 스펙트럼 또는 자폐스펙트럼 장애라는 용어로 통합되었다고 합니다. 자폐스펙트럼 장애는 아직까지 뚜렷한 치료제가 없으며 국내 유병률은 1000명 당 4~5명으로 추정되는데, 아스퍼거 증후군 등 전반적 발달 장애를 포함하는 경우 1000명 당 20~50명까지의 유병률을 나타내고 있습니다. 또한 국내 자폐장애로 등록된 인구수는 2만 명 정도이..
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크랜베리 효능Information/health 2021. 8. 4. 14:40
크랜베리 효능 크랜베리는 9월~10월이 제철로 블루베리, 포도와 함께 북미에서는 인기 많은 3대 과일로 꼽히며 미국 추수감사절에 꼭 등장하는데요. 크랜베리는 북미가 원산지로 100g당 46kcal 정도입니다. 또한 톡 쏘는 신맛이 특징인 크랜베리는 골드키위와 같이 달콤한 과일과 함께 먹으면 신맛을 중화시킬 수 있으며, 생으로 먹기도 하지만 건조해 먹거나 주스, 잼 등 다양하게 섭취하는데요. 오늘은 건강식품으로도 이용되는 크랜베리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 피부 건강 크랜베리에는 항산화 성분인 비타민C와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 철분 흡수와 콜라겐 생성을 도와주어 기미, 주근깨 예방, 멜라닌 생성 억제, 피부 미백 효과 등 피부 미용에 도움이 됩니다. 또한 노화의 원인이 되는 활성 산소를..
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참치회 효능Information/health 2021. 8. 3. 12:15
참치회 효능 우리가 흔히 참치라고 부르는 참다랑어는 몸길이가 3m 정도의 큰 고등어과의 바닷물고기로 제주도와 동해, 남해를 비롯하여 일본과 전 세계 온대 및 열대 해역에 분포되어 있는데요. 우리가 흔히 먹는 참치 캔에 들어있는 생선은 ‘가다랑어’로 ‘참다랑어’와는 다른 종류라고 합니다. 참다랑어는 다랑어류 중 가장 맛이 좋은 최고급 생선 중 하나로 주로 회나 초밥, 탕으로 이용되며 칼로리와 지방은 적지만 영양분이 풍부해 ‘바다의 쇠고기’ 또는 ‘바다의 닭고기’라고 불리는데요. 오늘은 참치회 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 강화 참치에 함유된 셀레늄은 면역력 강화에 도움을 주는데요. 동원참치 라이트 스탠다드 150g 한 캔으로 약 120ug의 셀레늄을 섭취할 수 있는데, 이는 성인 셀레늄 섭취 ..
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키토산 효능Information/health 2021. 8. 1. 21:05
키토산 효능 키토산은 새우, 게, 가재 등의 갑각류 껍질에는 키틴이라는 성분이 있는데요. 이 키틴에서 아세틸기를 제거하면 얻을 수 있는 성분이 키토산입니다. 키토산은 육류나 기름진 음식을 자주 섭취하는 사람의 지방 흡수를 줄여주며, 담즙산과 결합하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 소장에서 지방을 캡슐 중량의 5배나 흡수하여 대변으로 배출시켜주어 지방 흡수를 방해하는 역할도 뛰어나다고 합니다. 그뿐만 아니라 키토산은 섬유나 화장품 폐수 처리 등에도 활용된다고 하는데요. 오늘은 키토산 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 항암 효과 키토산에 함유된 올리고당은 면역 세포의 기능을 높여주어 암세포를 억제하고 암세포를 공격하여 항암 작용에 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 직접적으로 암세포를 제거하는 것은 아니지만 환..
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8월 제철음식Information/health 2021. 8. 1. 04:10
8월 제철음식 푹푹 찌는 폭염이 기승하는 8월, 찌는듯한 더위는 사람을 무기력하고 지치게 만들며 입맛까지 없게 하는데요. 입맛이 없다고 인스턴트나 부실한 식사를 하는 것은 몸의 컨디션을 떨어뜨릴 수 있습니다. 더위가 기승을 부릴수록 제철 음식을 챙겨 먹으면서 몸 관리를 하는 것이 좋은데요. 오늘은 8월 제철 음식에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 참나물 참나물은 8월~11월이 제철이며, 항암 효과, 시력 보호, 안구 건조증 예방에 도움을 주고 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비 예방에 효과적입니다. 또한 뇌 활동을 도와주어 머리를 많이 쓰는 일을 하는 분들에게 좋고, 각종 성인병 예방, 피로 회복, 빈혈 개선 등에 도움이 됩니다. 2. 갈치 갈치는 단백질 함유량이 높아 다이어트를 하는 분들에게 좋으며, DH..
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포스파티딜 세린 효능Information/health 2021. 7. 31. 05:50
포스파티딜 세린 효능 사람의 뇌는 나이가 들면서 신경세포가 점점 줄게 되는데요. 신경세포가 감소하게 되면 치매나 파킨슨병 등 각종 질병의 원인이 되기도 합니다. 최근 10년 사이 경도인지장애 환자 수는 19배 증가하고 경도인지장애 환자의 80%는 치매가 발병했다는 통계도 있는데요. 때문에 항산화 물질이 풍부한 음식이나 두뇌를 젊게 만들어주고 뇌 건강에 도움을 주는 영양소를 미리미리 섭취하여 뇌를 미리 관리해 주는 것이 좋습니다. 그렇다면 포스파티딜 세린이란 무엇일까요? 포스파티딜 세린이란? 포스파티딜 세린이란 대두, 콩에서 추출한 성분으로 PS라고도 부르며 뇌에 가장 중요한 부분으로 뇌세포를 보호하는 세포막의 필수 성분으로 인지질의 한 종류입니다. 포스파티딜은 전체 뇌세포 구성의 인지질 중 18~20%를..
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막걸리 효능Information/health 2021. 7. 30. 20:45
막걸리 효능 막걸리는 한국의 전통술로 보리나 쌀, 밀 등의 주재료로 누룩, 물과 함께 발효시켜 만든 우리나라 전통주로 청주를 거르기 전의 술로 증류 과정을 거치지 않고 막 걸러서 마신다고 하여 막걸리라고 하며, 술이 맑지 않고 탁해서 탁주라 하기도 하고, 농부들이 주로 마셨다고 하여 농주, 색이 희다고 하여 백주, 맑은 청주를 떠내지 않아 밥알이 동동 떠 있다고 하여 동동주라고 하기도 합니다. 특히, 막걸리 1병에는 무려 700-1000억 개의 유산균이 함유되어 있으며 이는 요구르트의 500배가 넘는 수치인데요. 오늘은 막걸리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 변비 예방 막걸리 1병에는 약 700~1000억 개의 유산균이 함유되어 있어 장 건강 증진에 효과적입니다. 또한 풍부하게 함유된 식이섬유와 유산..