Information/health
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무순 효능Information/health 2021. 7. 19. 06:00
무순 효능 무순은 무의 씨앗을 뿌려 5~7일 동안 길러 쌍떡잎이 열린 상태의 어린 무싹을 말하는데요. 이처럼 어린 채소에는 영양분이 응축되어 있어 새싹채소라고 불리며 인기를 얻고 있습니다. 무순은 특유의 톡 쏘는 매운맛과 향으로 주로 샐러드, 비빔밥, 나물, 덮밥 등의 요리에 사용되는데요. 소화를 도와주는 성질이 있어 고기나 회를 먹을 때 생으로 먹기도 합니다. 그럼 무순 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 구강 건강 무순에는 비타민B가 풍부하게 함유되어 있는데요. 비타민B 성분은 구강 건강에 도움을 주어 무순을 섭취하면 구내염 증상을 개선하고 완화하는 데 도움이 됩니다. 2. 눈 건강 무순에는 우유의 약 4배나 되는 비타민A가 풍부하게 들어있으며 베타카로틴 또한 풍부해 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호..
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금은화 효능Information/health 2021. 7. 18. 05:20
금은화 효능 금은화는 인동초, 인동덩굴, 금은 등의 다양한 이름으로 불리며 춥고 긴 겨울을 이겨낸 풀이라 하여 겨우살이라고도 부르는데요. 금은화란 처음 피는 꽃이 흰색이지만 차차 노랗게 변해서 붙여진 이름이라고 합니다. 꽃, 줄기, 뿌리 모두 버릴 게 없는 금은화는 한방에서는 양혈지혈, 청열해독, 산풍열 등의 효능이 있어 약재로도 사용되는데요. 금은화 채취 시기는 꽃송이가 피기 직전에 채취하여 그늘에 말리고, 잎과 줄기는 가을철에 베어 그늘에 말린 후 사용합니다. 그럼 금은화 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 감기 치료 금은화는 강한 항균 작용과 독을 풀고 열을 흩어내는 효력이 있어 감기에 걸렸을 때 금은화를 달여 드시면 도움이 됩니다. 특히 열을 동반하는 열감기가 있으신 분들이 금은화를 달여 드시면 ..
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링곤베리 효능Information/health 2021. 7. 17. 22:30
링곤베리 효능 링곤베리는 진달래목 진달래과의 상록 소관목의 과실을 말하며 북반구 고산지대에서 주로 서식하는 월귤의 열매로 북유럽의 빨간금이라고 불린다고 합니다. 링곤베리는 유라시아 대륙, 북아메리카 대륙, 툰드라 지역의 깊은 숲속에서 자생하며 우리나라에서는 백두산과 금강산 등 높은 고지대가 있는 북한 지역에 분포하고 있는데요. 영하 40도가 넘는 강추위의 저온에서도 잘 견디지만 열기가 많은 지역에서는 자라기 쉽지 않다고 합니다. 시큼한 맛이 특징인 링곤베리는 시럽, 잼, 주스 등 다양한 형태로 섭취하는데요. 오늘은 링곤베리 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 당뇨 개선 링곤베리는 체내 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주고 인슐린 분비를 촉진해 주어 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 링곤베..
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저분자 피쉬 콜라겐 효능Information/health 2021. 7. 16. 16:45
콜라겐이란? 콜라겐이란, 신체 단백질 전체의 3분의 1을 차지하고, 피부나 연골, 인대, 힘줄 등의 75%를 구성할 정도로 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 담당하는데요. 체내 콜라겐이 부족하게 되면 전반적인 건강에 적신호가 켜질 수 있으며 피부의 노화를 일으키기도 합니다. 흔히 콜라겐이라 하면 피부에 좋은 영향을 주는 것으로 알려져 있어 닭발, 돼지껍데기 등의 음식 섭취를 통해 콜라겐 보충을 해주는데요. 이러한 콜라겐은 동물성 고분자 콜라겐의 일종으로 체내 흡수량이 2% 정도로 낮으며 피부 건강에 많은 효과를 주지는 못합니다. 하지만, 저분자 피쉬 콜라겐은 주로 연어, 명태, 홍어 등의 어류의 껍질과 비늘에서 추출한 콜라겐으로 흡수량이 84% 수준으로 높으며, 동물성 콜라겐에 비해 체내 흡수량 또한 40..
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가르시니아 부작용Information/health 2021. 7. 14. 23:40
가르시니아 부작용 가르시니아로 흔히 불리는 이것은 사실 가르시니아 잠보니아라는 열대과일을 말하며, 말라바라는 이름으로 불리기도 합니다. 평소 다이어트를 하시는 분들이라면 가르시니아에 대해 들어보셨을 텐데요. 가르시아는 정확히 말하면 가르시니아 캄보지아 추출물을 말합니다. 가르시니아는 인도 남서부의 열대 식물로 체중 감소, 체지방 분해, 식욕 억제 등에 도움을 주며 시서스 추출물과 함께 가장 핫한 다이어트 식품으로 주목받고 있습니다. 가르시니아에 함유된 히드록시트르산(HCA)이라는 성분은 탄수화물이 지방으로 체내에 축적되는 것을 막아주며 체내에서 탄수화물로부터 얻은 칼로리가 지질 대사를 방해하고 글리코겐 합성을 증가시켜줍니다. 미국의 한 대학 실험에서 식사 전에 400MG의 HCA를 3개월간 꾸준히 복용하..
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클로렐라의 효능Information/health 2021. 7. 13. 21:45
클로렐라 효능 클로렐라는 민물에서만 서식하는 단세포 생물인 플랑크톤의 일종으로 광합성 작용이 활발하고 번식력이 매우 강하며 단백질과 미네랄이 풍부해 미래 식량으로 각광받고 있는데요. 비타민, 아미노산, 엽록소, 무기질 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 각종 건강식품이나 요리에 사용됩니다. 또한 현재는 인공배양을 통해 클로렐라를 대량 생산하고 있으며 소화되지 않는 세포벽을 열처리하는 방법으로 제거하여 정제, 분말 과립, 캡슐, 알약 등 다양한 형태로 가공하고 사용하고 있습니다. 그럼 클로렐라 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 당뇨 예방 클로렐라는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며, 혈당 수치 안정에 도움을 주어 당뇨를 완화하는데 효과적입니다. 2. 면역력 강화 클로렐라에는 단백질뿐만 아니라..
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옥수수 효능Information/health 2021. 7. 12. 23:05
옥수수 효능 옥수수는 7월~9월이 제철이며 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 적은 일손으로 많은 양의 작물을 수확할 수 있기 때문에 ‘순금의 열매’라고도 불립니다. 옥수수는 원산지가 라틴 아메리카로 콜럼버스에 의해 북유럽으로 전파된 것으로 알려져 있으며 16세기 초에는 인도와 중국에 퍼져 우리나라에는 16~17세기 무렵 중국에서 전래되어 온 것으로 알려져 있습니다. 우리나라의 주요 생산지는 영월, 홍천, 괴산 등이 있으며 찰옥수수, 초당옥수수, 단옥수수 등의 품종이 주로 유통되고 있습니다. 그럼 옥수수 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 체중 감량 옥수수는 50% 이상이 수분으로 이루어져 있어 칼로리가 낮고 지방 함량이 낮으며, 옥수수 1개에는 약 10g의 수용성 식이섬유가 들어있는데 하루..
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하수오 효능Information/health 2021. 7. 10. 23:00
하수오 효능 하수오는 원산지가 중국으로 우리나라 전국 각지 산야에서 자생한다고 하며, ‘하수오’라는 이름은 ‘하’씨 성을 가진 가진이 복용하고 나서 머리가 검고 풍성해졌다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다. ‘하수오’에서 ‘하’는 성씨고 머리 수에 까마귀 오를 써서 하수오라고 불리게 됐다고 합니다. 하수오는 예로부터 다양한 효능이 많아 다양한 약재로 사용되었으며 동의보감에도 등장하는데요. 오늘은 하수오 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 탈모 예방 하수오라는 이름 자체가 앞서 말씀드렸듯이 탈모와 흰머리에 좋은 효능을 가지고 있어 붙여진 이름인데요. 하수오에 함유된 레시틴, 에모닌, 아미노산 성분이 두피 세포를 활성화해주며 혈액 순환을 원활하게 해주고 모근을 튼튼하게 하여 탈모와 흰머리 예방에 도움을 줍니다..