Information/health
-
아누카사과 분말 효능 부작용Information/health 2023. 7. 11. 15:38
아누카 사과는 이탈리아 남부지역인 캄파니아 지방에서 재배되는 사과의 한 품종으로 일반사과보다 크고 둥글며, 당도가 높고 과육이 단단하며 달콤함과 신맛이 나는 사과를 말합니다. 또한 고대 로마시대에서부터 재배되었을 만큼 오랜 역사를 가진 과일로 유럽에서는 '사과의 여왕', '신의 과일' 등으로 불린다고 합니다. 아누카 사과는 특히 미성숙한 사과를 수확하여 건초위에 부드러운 천을 깔고 일정 기간 햇빛에서 숙성한다고 하는데요. 특정 기후와 토양에서만 자라나는 사과로 숙성 과정에서 다량의 영양 성분을 축적하고 맛과 향 또한 풍부해진다고 합니다. 아누카사과분말은 이러한 아누카사과를 분말화 시킨 것으로 건강상 여러 다양한 이점이 있습니다. 아누카사과 분말 효능 1. 항염 및 항산화 효과 아누카사과분말은 염증을 억제..
-
취두부 효능 6가지 및 부작용Information/health 2023. 7. 10. 23:45
취두부는 세계 7대 악취 음식 중 하나로 두부를 소금에 절여 발효를 거친 중국의 전통 식재료라고 합니다. 취두부는 발효 과정에서 단백질이 분해되고, 황화수소가 만들어져 특유의 고약한 냄새가 난다고 하는데요. 이 때문에 호불호가 강한 음식이지만 발효가 되면서 칼슘, 비타민 등의 여러 영양성분이 더해져 우리 몸에 여러 이로운 작용을 합니다. 취두부 효능 1. 변비 개선 취두부는 발효되는 과정에서 유산균이 풍부하게 만들어지는데요. 유산균은 장 운동을 활발하게 만들어 주고 장을 보호해 주는 효과가 있습니다. 또한 배변 활동을 원활하게 하여 변비를 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 2. 혈관 건강 취두부에 함유되어 있는 비타민B 성분은 혈관 내 쌓인 노폐물을 배출하는 데 도움을 주고, 혈관을 확장시켜 혈액의 ..
-
장염 먹어도 되는 음식 12가지Information/health 2023. 7. 9. 19:37
장염은 장 점막에 염증을 일으키는 질환으로 독성 물질이나 세균성 바이러스 등에 의해 발생할 수 있으며 심하지 않다면 대부분 특별한 조치 없이 치유가 됩니다. 장염은 특히 여름철에 발병률이 높은 편으로 전염성이 강한 특징을 가지고 있습니다. 오늘은 장염에 먹어도 되는 음식에 대해 알아보겠습니다. 장염 먹어도 되는 음식 1. 두부 두부는 소화하기 쉬운 음식으로 큰 부담 없이 섭취할 수 있으며 단백질, 비타민 등이 풍부하게 들어있어 위점막을 보호해 주고, 특히 구토나 설사 등의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 홍시, 곶감 홍시의 껍질을 벗겨 알맹이를 섭취하면 설사를 진정시켜 주고 멈추게 하는 데 도움을 줍니다. 장염 초기증상 중 설사로 힘드신 분들은 홍시를 섭취하시면 도움이 되실 수 있습니다..
-
타마린드 효능 9가지 및 부작용Information/health 2023. 7. 8. 23:59
타마린드는 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 열매로 북아프리카와 열대아시아가 원산지이며 동남아시아 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 타마린드는 나무의 높이가 20m가 넘고 땅콩처럼 생긴 열매를 벗겨내면 과육과 씨가 들어있는데요. 새콤달콤하고 독특한 맛을 지니고 있어 향신료, 음료수, 각종 소스 등의 재료로 활용되어집니다. 또한 다른 과일에 비해 식이섬유, 비타민, 무기질 등의 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있고, 특히 칼슘의 함유량이 높으며 약효를 가지고 있어 주요 산지에서는 예로부터 다양한 질병을 치료하는 약재로 사용되어 왔다고 합니다. 한방에서는 몸의 열을 낮추고 체하거나 변비, 열사병 등의 다양한 증상에 사용할 수 있다고 하는데요. 그럼 타마린드의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 타마린드 효능..
-
삿갓조개 효능 부작용Information/health 2023. 7. 7. 23:47
삿갓조개는 삿갓 모양처럼 생겼다고 하여 붙여진 이름으로 우리나라 해안가 바위틈에서 흔히 볼 수 있으며, 배말 또는 따개비 등으로 불립니다. 삿갓조개는 보통 1~1.5cm의 크기로 안쪽은 광택이 나고 오래될수록 껍데기에 돌기가 많은 것이 특징이라고 하는데요. 오염되지 않고 깨끗한 곳에서 서식하기 때문에 귀한 식재료로 여겨집니다. 또한 현지에서는 어부들만 먹었던 조개로 강한 생명력과 함께 힘이 좋아 호미 등의 도구를 이용해 채취가 가능하다고 합니다. 삿갓조개는 특히 치아가 강해 서식지 형성을 위해 치아로 바위나 돌덩이 틈을 파고들어 서식하기도 하며, 해조류를 섭취한다고 하는데요. 이러한 이유로 살도 단단하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 그럼 삿갓조개 효능과 부작용, 손질법에 대해 알아보겠습니다. 삿갓조개..
-
참치캔 칼로리, 효능 부작용Information/health 2023. 7. 6. 23:59
참치는 농어목 고등어과에 속하는 등 푸른 생선으로 전 세계의 따뜻한 바다에서 발견되며 바다의 소고기라고 불릴 정도로 단백질이 풍부하고 지방질은 적은 고단백 저지방 식품입니다. 또한 크기가 작은 것에서부터 큰 것까지 매우 다양한데요. 참치캔은 가다랑어로 만들어진 통조림으로 오늘은 참치캔 효능과 부작용, 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 참치캔 효능 1. 혈액 순환 참치캔에 함유되어 있는 오메가3 성분은 혈액 순환을 원활하게 하고 혈관을 튼튼하게 만들어 주어 체내 콜레스테롤 수치를 개선하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. 2. 다이어트 참치는 고단백 저열량 식품으로 참치캔에 함유되어 있는 기름을 제거하고 섭취하게 되면 다이어트 식품으로 활용하기 좋습니다. 3. 면역력 강화 참치캔에는 강력한 항산화 작용을 하는 셀레..
-
글루타민 복용법 및 효능 부작용Information/health 2023. 7. 5. 23:43
글루타민(Glutamine)은 단백질을 구성하는 비필수 아미노산의 일종으로 우리 몸에 가장 많이 함유되어 있는 아미노산입니다. 아미노산은 단백질을 만드는 원료로 우리 몸에서 자체 생성이 가능한 것도 있고 음식물 등을 통해 섭취해야 하는 것이 있는데요. 글루타민은 준필수 아미노산으로 체내에서 합성이 가능하지만 특정 상황에서는 부족할 때가 있어 외부 영양소나 음식을 통해 섭취해 주어야 합니다. 글루타민은 L글루타민과 D글루타민 2가의 형태로 나뉘며, 두 형태는 거의 동일하지만 분자 배열에서 차이가 난다고 하는데요. 우리가 흔히 보는 형태는 L글루타민으로, 대게 근육을 형성하고 손실을 억제하며, 면역력 향상 등 우리 몸에 여러 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 그럼 글루타민 효능과 부작용, 복용법에..
-
BNR17 유산균 효능 부작용, 복용법Information/health 2023. 7. 4. 23:47
BNR17 유산균은 다이어트유산균으로 불리며 정식 명칭은 락토바실러스 가세리 BNR17로 여성의 모유에서 분리 배양한 유산균을 말합니다. 이 유산균은 일반 유산균에 비해 30~40배 많은 미생물을 함유하고 있으며, 식약처로부터 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 유산균으로 인정받은 최초의 유산균이라고 합니다. 또한 우리나라를 비롯하여 영국, 프랑스 등 10개국에서 특허를 획득했다고 하는데요. 그럼 bnr17 유산균 효능과 부작용, 복용법에 대해 알아보겠습니다. BNR17유산균 효능 1. 다이어트 평소 우리가 섭취하는 탄수화물은 단당류로 소화과정이 짧아 체내에 빠르게 흡수되면서 체지방으로 축적되기 쉬운데요. bnr17유산균은 이러한 단당류를 다당류로 전환시켜 체내에 흡수되지 않고 몸 밖으로 배출될 수 있도록..