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자색옥수수차 효능 및 부작용Information/health 2023. 1. 30. 21:15반응형
자색옥수수는 일반 옥수수와는 다르게 보라색을 띠는 옥수수로 남아메리카를 비롯하여 콜롬비아, 페루 등의 국가에서 재배되고 있는데요. 안토시아닌을 비롯해 식이섬유, 필수지방산 등이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 여러 이로운 작용을 합니다. 그럼 자색옥수수차 효능에 대해 알아보겠습니다.
자색옥수수 효능
1. 혈관 건강
자색옥수수에 다량 함유되어 있는 필수지방산 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 조절해 주어 전반적인 혈관 건강 증진에 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌 성분이 염증을 유발하는 활성산소의 농도를 줄여주고, 항산화효소를 늘려 각종 혈관 관련 질환을 예방하는데 효과적입니다.
2. 염증 억제
염증은 외부 요인으로 인한 면역반응 중 하나로 과다하게 활성화되면 각각의 장기를 손상시켜 문제를 야기할 수 있는데요. 자색옥수수에 함유된 안토시아닌 성분은 과다 생성된 염증 수치를 낮춰주어 만성염증으로 인해 발생하는 각종 염증 질환을 개선하는 데 도움을 줍니다.
3. 눈 건강
망막에는 빛을 감지하는 광색소인 로돕신이 존재하는데요. 로돕신이 부족하면 눈이 쉽게 피로해지고 장기화될 경우 시력 감퇴 및 각종 안구 질환 위험률을 높이게 됩니다. 자색옥수수에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어 망막에 있는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 안구건조증 등 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
4. 항산화 작용
자색옥수수에는 강력한 항산화 작용을 하는 안토시아닌이 다량 함유되어 있으며, 이는 플라보노이드 계열의 물질로 블루베리나 포도에 비해 훨씬 많은 양을 포함하고 있다고 합니다.
풍부한 안토시아닌 성분은 세포를 손상시키고 DNA 변형을 일으키는 체내 활성 산소의 농도를 낮춰주고 체내 면역력을 향상하는 데 도움을 줍니다.
5. 노화 예방
체내 활성 산소 농도가 높아지면 면역력이 약화되고 노화 진행 속도가 빨라질 수 있는데요. 자색옥수수의 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 효과로 피부의 노화를 막고 피부 탄력을 증가하는 데 도움을 줍니다.
6. 다이어트
자색옥수수는 식이섬유는 풍부하고 지방의 함량은 적어 포만감을 오랫동안 유지시켜 주어 다이어트에 많은 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌 성분이 내장 지방의 합성을 억제하는 작용을 하며, 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 다이어트 시 발생하기 쉬운 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
7. 잇몸 건강
자색옥수수에는 인사돌의 주요 성분인 베타시토스테롤이 함유되어 있어 입안 세균의 증식을 억제하고 충지 발생을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한 잇몸의 혈관을 재생해 주는 효과가 있습니다.자색옥수수 부작용 및 주의사항
- 자색옥수수는 칼륨 함량이 높아 신장질환을 앓고 있는 분들이 과다 섭취하는 것은 주의해야 합니다.
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