벚꽃차 효능 부작용, 만들기

벚꽃은 쌍떡잎식물 장미목 장미과의 낙엽교목인 벚나무의 꽃잎으로 왕벚나무, 수양벚나무, 산벚나무 등의 이명이 있습니다. 벚꽃은 봄을 대표하는 꽃으로 봄철에 화려하게 피지만 비가 오면 대부분 꽃이 떨어지고 잎이 지게 되는데요. 벚꽃차는 꽃이 피는 3~4월에 채취해 만들어 먹는 것이 좋다고 합니다. 그럼 벚꽃차 효능, 부작용, 벚꽃차 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

벚꽃차 효능

1. 면역력 강화

 

벚꽃에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 통해 체내 면역력을 향상하는 데 도움을 주는데요. 예로부터 한방에서 약이되는 차로 사용되어 왔으며 기침이나 습진, 무좀, 신염, 통풍 등에 효능이 있다고 합니다.

2. 숙취 해소 및 해독 작용

 

벚꽃차에 함유된 비타민 A, B, E 등의 성분은 몸속 피로 물질을 씻어내주는 효과가 있어 숙취 해소에 도움을 줍니다. 또한 예로부터 한방에서 벚꽃은 식중독의 해독제로 사용되어 왔다고 합니다.

 

 

3. 눈 건강

 

벚꽃차에 다량 함유되어 있는 비타민A 성분은 눈 건강에 도움을 주어 눈의 피로를 풀어주고 야맹증, 안구건조증 등의 안구질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

4. 기관지 건강

 

벚꽃차는 기관지와 폐를 튼튼하게 해주는 작용을 통해 기관지를 건강하게 만들어 주며 잦은 재채기나 기침, 천식, 기관지염 등에 효과적입니다.

 

 

5. 당뇨병 예방

 

벚꽃차에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 혈당 조절에 도움을 주며, 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

 

6. 피부 건강

 

벚꽃차에는 여러 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부에 생기를 주어 탄력있게 만들어 주며 여드름, 주근깨 등에 도움을 줍니다. 또한 진정효과가 있어 발진이나 습진, 땀띠 등의 치료에 도움이 됩니다.

벚꽃차 부작용 및 주의사항

• 꽃 알레르기가 있는 분들은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.
• 따뜻한 성질을 지니고 있어 평소 몸에 열이 많은 분들은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
• 과다 섭취 시 메스꺼움, 설사, 위경련 등의 소화불량 장애가 발생할 수 있습니다.
• 특정 약물을 복용중인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
• 임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

 

벚꽃차 만들기

1. 벚꽃을 꼭지까지 따서 소금물에 깨끗하게 세척한 후 그늘에서 말려줍니다.
2. 말린 벚꽃을 낮은 온도로 덖음과 삭힘을 반복합니다.
3. 수분이 다 날아가면 밀봉하여 냉동보관합니다.
4. 차로 마실 때는 벚꽃차 1스푼을 뜨거운 물에 1분 정도 우린 후 마십니다.