용과 효능 (ft. 용과 먹는법)

 

용과는 선인장 종류의 열매로 껍질이 용의 껍질과 비슷하다고 하여 붙여진 이름입니다. 용과의 종류로는 흰 용과, 붉은 용과, 노란 용과가 있으며, 피타야 또는 드래곤 프루트라고도 합니다. 뜨거운 태양의 열기를 받고 자란 용과에는 다양한 비타민과 항산화 성분이 풍부한데요. 다양한 영양 성분을 함유한 용과의 효능에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

1. 면역력 향상
용과에는 카로티노이드 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 백혈구의 손상을 치료하고 면역체계를 강화해 주는데요. 항산화 작용이 뛰어난 비타민C 또한 풍부해 면역력 향상에 도움이 됩니다.

2. 눈 건강
용과에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 시력 개선에 도움이 됩니다. 따라서 야맹증이나 백내장, 안구건조증 등의 안구질환 예방에 효과적입니다. 그리고 마그네슘 성분도 풍부한데요. 마그네슘이 부족할 때 눈꺼풀이나 눈 밑 부위의 떨림 증상이 발생할 수 있는데 용과를 섭취하면 눈 주의 떨림 증상을 완화해 줍니다.

 

 

3. 고혈압 예방
용과에는 칼륨 성분이 풍부한데요. 풍부한 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 배출 시켜주어서 혈압을 안정시켜주는 효능이 있습니다. 용과는 고혈압이 있는 분들이 섭취하시면 도움이 됩니다.

4. 성인병 예방
용과에는 다량의 불포화지방산이 함유되어 있어 피를 맑게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액순환을 원활하게 도와주는데요. 심근경색, 동맥경화 등과 같은 심혈관질환 및 성인병 예방에 효과적입니다.

5. 피부 미용
용과에는 폴리페롤, 비타민B, 비타민C 성분이 풍부합니다. 이는 항산화 작용을 통해서 우리 몸의 유해한 활성산소를 없애주어 노화를 방지해줍니다. 또한 멜라닌 색소의 침착을 막아 기미, 잡티, 주근깨 등의 생성을 억제해줍니다.

 

 

6. 빈혈 예방
용과에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 산소를 공급하는 헤모글로빈의 생성을 도와주는데요. 용과를 꾸준히 섭취하면 철분이 부족할 때 나타나는 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 좋습니다.

7. 변비 예방
용과에는 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 배변활동을 돕고 변비를 예방해 줍니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰 장내 환경을 개선해 주어 대장암 예방에도 도움이 됩니다. 하얀 용과를 시원한 상태에서 갈아 생주스로 마시면 더부룩했던 배가 가라앉으며 쾌변을 볼 수 있습니다.

8. 뼈 건강
용과에는 칼슘과 인 성분이 풍부한데요. 성장기 아이들의 발육에 좋고 나이가 드신 분들의 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 다만 용과는 찬 성질이 있기 때문에 몸이 찬 사람은 주의하는 것이 좋습니다.

 

 

9. 염증 완화
용과에는 플라보노이드의 종류인 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 염증 개선에 도움이 됩니다. 또한 비타민B3도 들어있어 퇴행성 관절염 증상을 호전시켜주고 염증 완화에 효과적입니다.

 

 

▶ 용과 먹는 법
1. 용과를 잡고 양쪽 끝을 잘라준다.
2. 세로 방향으로 돌려 한쪽 껍질 부분을 잘라준다.
3. 용과를 반으로 잘라준다.
4. 숟가락으로 퍼먹거나 망고를 손질하듯이 칼집을 넣어 주어 먹는다.