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걱오일 효능 부작용, 먹는법Information/health 2023. 7. 3. 15:50반응형
걱(Gac)은 박과의 여러해살이 덩굴성 식물로 태국, 베트남 등 동남아시아와 중국 남부, 호주 북동부 지역 등에서 많이 재배되고 있는 열대 과일입니다. 걱은 두껍고 단단한 껍질과 함께 표면에 가시가 있는 것이 특징으로 가시 오이, 중국 오이, 목별과, 게욱 등 다양한 이름으로 불리는데요. 어릴 때는 녹색이었다가 자라면서 주황에서 붉은색으로 변하며 단단한 껍질 속에는 과육과 함께 갈색의 씨앗이 들어있습니다.
걱은 실제 베트남 등에서는 전통 약재로 사용해 왔다고 하며, 주스 등 다양한 요리의 재료로 사용하기도 하고 과일로 먹기도 하지만 오일을 채취해 사용하기도 하는데요. 베타카로틴, 라이코펜, 각종 비타민, 엽산 등의 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 천국에서 온 과일이라는 별칭이 붙을 정도라고 합니다.
걱오일 효능
1. 혈관 건강
걱은 체내 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 각종 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 식물성 오메가 3, 6 등의 불포화지방산과 카로티노이드, 베타카로틴 등의 성분이 혈압 및 중성지방 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움이 됩니다.
2. 항산화 작용
걱에는 토마토에 약 70배에 달하는 라이코펜 성분이 함유되어 있는데요. 라이코펜은 체내 활성 산소를 제거하는 역할을 하고 산화 스트레스로 인한 세포의 손상을 줄여주는 효과가 있습니다. 또한 각종 비타민과 베타카로틴 등의 성분이 강력한 항산화력을 통해 체내 면역 체계를 강화하고 노화를 지연시키는 데 도움이 됩니다.
그뿐만 아니라 라이코펜은 뛰어난 항암 성분으로 암세포의 사멸을 유도하여 폐암세포의 성장을 억제하고 세포 주기의 정지에 도움을 주어 암의 발생을 막아주는 효과가 있습니다. 게다가 특정 발암물질의 영향을 차단하고 항산화 활성화를 통해 위암, 전립선암, 유방암 등의 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.
3. 피부 건강
걱오일은 피부 미백에 도움을 주며, 피부에 수분 및 영양을 공급해 주고 염증이나 여드름 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 라이코펜 성분은 햇빛 화상을 예방해 주고 피부 손상을 방지하여 피부 회복에 효과적이라고 합니다.
4. 눈 건강
걱에는 눈 건강에 도움을 주는 지아잔틴, 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 베타카로틴 성분이 체내로 흡수되면서 비타민A로 전환되어 시력을 보호하고 노화를 막아주어 안구건조증, 야맹증, 백내장 등과 같은 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 다양한 항산화 성분들과 비타민은 눈의 전반적인 건강 관리에 효과적입니다.
이밖에도 비타민C, 엽산, 철분 등의 성분이 풍부해 헤모글로빈 생성에 도움을 주고 혈류를 개선하여 빈혈을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 특히 걱의 베타카로틴 체내 흡수율은 당근의 약 45배 이상이며, 라이코펜의 체내 흡수율은 토마토의 약 18배 이상이라고 합니다.
걱오일 부작용 및 주의사항
- 과다 섭취 시 소화불량이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 질병을 앓고 있거나 약을 복용 중인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하도록 합니다.
- 체질에 따라 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 주의가 필요합니다.
걱오일 먹는법
걱은 생과에서 추출한 오일로 섭취했을 때 영양소를 가장 효과적으로 섭취할 수 있다고 하는데요. 캡슐 또는 오일 형태로 된 제품을 섭취할 수 있습니다. 만약 분말 형태일 경우 요거트나 우유 등에 첨가하여 드실 수 있습니다.
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