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타마린드 효능 9가지 및 부작용Information/health 2023. 7. 8. 23:59반응형
타마린드는 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 열매로 북아프리카와 열대아시아가 원산지이며 동남아시아 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 타마린드는 나무의 높이가 20m가 넘고 땅콩처럼 생긴 열매를 벗겨내면 과육과 씨가 들어있는데요. 새콤달콤하고 독특한 맛을 지니고 있어 향신료, 음료수, 각종 소스 등의 재료로 활용되어집니다.
또한 다른 과일에 비해 식이섬유, 비타민, 무기질 등의 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있고, 특히 칼슘의 함유량이 높으며 약효를 가지고 있어 주요 산지에서는 예로부터 다양한 질병을 치료하는 약재로 사용되어 왔다고 합니다. 한방에서는 몸의 열을 낮추고 체하거나 변비, 열사병 등의 다양한 증상에 사용할 수 있다고 하는데요. 그럼 타마린드의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
타마린드 효능
1. 혈관 건강
타마린드에 풍부하게 함유된 칼륨 성분은 혈관 내 노폐물의 배출을 도와주고 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주어 각종 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 혈류의 흐름을 원활하게 하고 나트륨의 균형을 맞춰주어 정상 혈압을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
2. 황달 치료
황달은 눈과 피부 등이 노랗게 변하는 증상을 말하는데요. 동남아시아 지역에서는 황달을 치료하기 위해 타마린드 잎을 달여 마셨다고 합니다.
3. 면역력 향상
타마린드에 함유되어 있는 각종 비타민 성분들은 항산화 작용을 통해 체내 활성 산소를 제거해 주고, 항균 작용으로 바이러스 및 세균에 대항하는 면역 체계를 형성하는데 도움을 줍니다. 또한 항염 효과가 있어 몸속 염증을 줄여주는 효과가 있어 산지 지역에서는 염증 치료를 위한 약재로 사용되어 왔다고 합니다.
4. 장 건강
타마린드의 풍부한 식이섬유와 무기질 등의 성분은 소화를 원활하게 하여 소화불량을 개선하는 데 도움을 주며, 예로부터 식욕부진, 입덧, 복통 등에 사용되었다고 합니다. 또한 장내 유익균의 증식을 도와주고 장의 연동운동을 촉진하여 변비 및 숙변 제거에 도움이 됩니다.
5. 다이어트
타마린드에 풍부하게 들어있는 하이드록시트린산(HCA) 성분은 효소 억제 작용을 통해 체지방과 내장지방이 쌓이는 것을 억제해 주고 지방의 합성 및 생성을 막아 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한 세로토닌 신경 전달 물질을 증가시켜 식욕을 억제해 주는 효과가 있습니다.
6. 당뇨 예방
당뇨는 췌장이 체내 인슐린 수치를 조절하지 못해 발생하는 질환으로 타마린드의 알파-아밀라아제 성분은 탄수화물이 혈당으로 변하는 것을 막아주어 당뇨를 예방하는 데 도움을 줍니다.
7. 열사병 치료
타마린드는 서늘한 성질을 지니고 있어 체내 열을 낮춰주어 여름철 더위를 식혀주는 데 도움을 주고, 열사병이나 일사병 증상이 있을 때 섭취하면 몸의 열을 내려주는 효과가 있습니다.
8. 피부 건강
타마린드에 함유된 알파하이드록실 성분은 여드름을 예방하는 데 도움을 주고, 자외선으로 인한 피부 손상을 회복할 수 있게 도와줍니다. 또한 AHA 성분이 피부 각질을 제거하는 데 도움을 주며, 비타민 성분들이 잡티 개선 및 피부 미백에 효과적입니다.
9. 심장 건강
타마린드의 칼륨 성분은 혈관의 스트레스를 줄여주고 혈압을 조절하는 역할을 하며, 유해한 콜레스테롤을 제거하고 혈관의 압력을 감소시켜 심장 질환 문제를 감소하는 데 도움이 됩니다.
타마린드 부작용 및 주의사항
- 차가운 성질을 지니고 있어 몸이 냉한 분들은 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
- 항응고제를 복용 중이거나 고혈압이 있는 분들은 혈압을 떨어뜨려 응고를 방지하고 혈액을 묽게 만들 수 있으므로 한 번에 많은 양을 섭취하지 않도록 주의합니다.
- 과다 섭취 시 복부 경련, 구토, 메스꺼움, 황달 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
- 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
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