흰목이버섯 은이버섯 효능 부작용

흰목이버섯은 흰목이과에 속하는 버섯의 일종으로 우리나라를 비롯하여 일본, 중국, 열대지방에 분포하고 있으며, 은이버섯이라고 부르기도 합니다. 흰목이버섯은 반투명한 젤리의 형태를 하고 있으며 특유의 맛과 향으로 식용으로 사용하기도 하고 약리작용으로 한방에서는 약재로 쓰이기도 하는데요. 중국에서는 4대 진미 중 하나로 알려져 있습니다. 그럼 흰목이버섯, 은이버섯 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

흰목이버섯, 은이버섯 효능

 

1. 항암 작용

 

흰목이버섯에는 강력한 항산화 작용을 하는 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 발생 및 전이를 억제하여 암 발생 위험률을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 기관지염, 폐기종, 폐열, 결핵 등 폐 건강 증진에 도움이 됩니다.

2. 면역력 향상

 

흰목이버섯에 다량 함유되어 있는 베타글루칸 성분은 체내 신진대사를 촉진하고 백혈구 수치를 증가시켜 주어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한 각종 무기질 및 미네랄 성분들이 면역 체계를 강화하여 외부 바이러스나 세균으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다.

 

 

3. 피부 건강

 

흰목이버섯에는 천연 콜라겐이 풍부해 피부 노화를 예방하고 피부 탄력 및 잡티를 없애는 데 도움을 주는데요. 실제 중국 왕실에서는 피부관리를 위해 흰목이버섯을 사용했다고 합니다.

4. 혈관 건강

 

흰목이버섯에 함유된 마그네슘, 비타민K, 칼슘 등의 미네랄 성분들은 혈액 순환을 원활하게 하고 베타카로틴 성분이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전의 생성을 방지하여 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

5. 빈혈 예방

 

흰목이버섯의 철분 성분은 조직 내 산소의 공급을 원활하게 만들어 주고 적혈구의 생성을 촉진하여 빈혈을 예방 및 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

 

6. 다이어트

 

흰목이버섯은 식이섬유가 버섯 중 가장 많이 함유되어 있으며, 칼로리 또한 낮고 수분 함유량이 풍부해 포만감을 오랫동안 유지시켜 주어 체중 조절과 다이어트에 도움이 됩니다.

7. 뼈 건강

 

흰목이버섯에는 칼슘이 뼈로 흡수되는 것을 도와주는 비타민D가 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 만들어 주고 골밀도를 향상하는 데 도움을 줍니다. 또한 성장기 어린이들의 골격 발달과 어르신들의 골다공증 등 뼈 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

8. 변비 예방

 

흰목이버섯에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 장 환경을 개선하고 장의 연동 운동을 촉진하여 장 건강 증진에 도움을 주며, 변비를 예방하고 개선해 주는 효과가 있습니다.

9. 여성 건강

 

흰목이버섯은 뛰어난 지혈 작용을 통해 하혈을 막아주고, 생리 불순을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 철분과 비타민C가 풍부해 평소 빈혈이 있는 여성분에게 좋다고 합니다. 

 

 

흰목이버섯, 은이버섯 부작용 및 주의사항

• 차가운 성질을 지니고 있어 몸이 차거나 소화기관이 약한 분들은 주의가 필요합니다.
• 식이섬유가 풍부해 과다 섭취 시 설사, 복통을 유발할 수 있으므로 하루 2송이 이상 섭취하지 않도록 합니다.
• 기타 질병을 앓고 있거나 약물을 복용 중인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.