팜슈가 효능 부작용

팜슈가는 팜나무의 꽃잎에서 추출한 수액을 끓여 채취한 천연 감미료로 팜트리 분말이라고도 하며, 당분을 포함하고 있지만 일반 설탕과는 달리 가공 과정을 거치지 않기 때문에 고유 성분이 파괴되지 않는다고 합니다. 특히 한 그루 당 약 5~6L만 채취가 가능한 귀한 재료이며, 비정제 분말로 풍부한 단맛이 나는 특징을 가지고 있습니다.

 

 

또한 팜슈가는 소규모로 생산이 이루어지기 때문에 화학비료나 농약을 전혀 쓰지 않는다고 알려져 있으며, 일반 설탕보다 혈당량이 낮다고 합니다. 가공식품의 당류 섭취가 하루 열량의 10%를 증가하면 고혈압, 당뇨, 비만 등의 성인병 위험률이 증가하게 되는데요. 팜슈가는 혈당과 콜레스테롤을 천천히 올리는 데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

팜슈가 효능

팜슈가, 팜트리 분말의 경우 정제되지 않은 천연 분말로 비타민과 항산화 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 급격한 혈당 상승을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 체내 인슐린 민감도를 향상해 주어 혈당 조절에 도움이 됩니다.

 

특히 팜트리 분말과 꿀에 함유된 폴리페놀의 함유량을 비교한 결과 팜트리 분말이 약 20배 이상 많은 것으로 나타났으며, 팜나무 추출물을 당뇨병이 걸린 쥐에게 12주간 투입한 결과 공복 혈당이 유의적으로 감소하는 것으로 나타났습니다.

또한 가공하지 않은 자연식품으로 팜슈가에 함유된 비타민과 미네랄 등의 고유성분을 섭취할 수 있으며, 혈압의 안정화 및 심장 건강에 도움을 주어 각종 심혈관 질환의 위험을 감소하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

팜슈가 부작용 및 주의사항

• 팜슈가는 식물에서 추출한 것으로 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
• 과다 섭취할 경우 설사, 변비, 가스 등의 소화기 문제가 발생할 수 있습니다.
• 혈관 질환이나 당뇨병 등을 앓고 있는 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
• 하루 권장 섭취량은 10~15g이 적당합니다.

 

 

팜슈가 보관법

• 팜슈가는 변색이 되면 효과가 떨어질 수 있으므로 잘 밀봉하여 직사광선이 없는 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주시면 됩니다. 사용하실 때는 설탕을 대신하여 각종 요리에 이용할 수 있습니다.