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해당화 열매 효능 부작용 먹는법Information/health 2023. 8. 30. 20:00반응형
해당화는 쌍떡잎식물 장미목에 속하는 낙엽관목으로 주로 산기슭이나 바닷가 근처 해변에서 자생하는 식물이지만 향기가 좋고 아름다운 꽃으로 관상식물로도 사용한다고 합니다. 또한 미네랄, 비타민, 폴리페놀 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 열매를 비롯한 줄기, 꽃 등이 약용으로 쓰이며, 특히 뿌리는 항염 및 항산화 등의 효과가 있어 당뇨병 치료제로 이용되어 왔다고 합니다.
해당화 열매 효능
1. 노화 방지
해당화 열매 1개에는 레몬의 17배에 달하는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용을 통해 각종 질병이나 노화를 유발하는 활성 산소를 제거하여 면역력을 향상하고 세포의 산화를 억제하는 데 도움이 됩니다.
2. 당뇨 예방
해당화에 함유된 로사닌 성분은 체내 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주어 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 폴리페놀 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 복부비만 등의 대사증후군을 억제해 주는 효과가 있습니다.
3. 혈관 건강
해당화 뿌리에 함유되어 있는 카테킨 성분은 혈관에 쌓여있는 중성지방을 배출해 주고 체내 어혈을 풀어 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 각종 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
4. 진통 작용
해당화는 뛰어난 진통 효과로 인해 관절염, 치통 등의 통증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한 해당화 추출물은 항염작용으로 각종 질병을 유발하는 염증을 제거해 주는 효과가 있다고 합니다.
5. 피부 건강
해당화에는 항산화 작용을 하는 성분이 풍부하게 들어있어 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소의 피부 침착을 방지하여 기미나 주근깨 등의 생성을 막아주고 주름을 개선하여 피부 미용에 도움이 된다고 합니다.
6. 간 건강
해당화는 뿌리에 함유된 사포닌 성분은 강력한 항산화 작용으로 혈액 순환을 원활하게 만들어 주고 간을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 풍부한 비타민C 성분이 자양강장의 효과로 피로를 회복하는데 효과적입니다.
이 외에도 해당화 꽃봉오리를 채취하여 말린 것을 토혈이나 각혈, 월경불순, 하리 등을 치료하는 약재로 사용한다고 하며, 타박상의 어혈을 풀어주거나 가슴이 답답한 증상 등에도 효과가 있다고 합니다. 또한 체지방 감소 효과가 있어 체중관리에 도움을 준다고 하며, 특히 열매는 의약품의 원료로 사용되기도 한다고 합니다.해당화 열매 부작용 및 주의사항
- 따뜻한 성질을 지니고 있으며 어혈을 풀어주는 효과가 있어 임산부는 복용을 금하는 것이 좋습니다.
해당화 열매 먹는법
- 해당화 열매를 끓는 물에 삶아 잼으로 만들어 먹을 수 있습니다.
- 열매를 채취하고 말려 술을 담가 마실 수 있는데요. 술로 담글 때는 6~7개월 정도 숙성 후에 찌꺼기를 걸러 버리고 하루 1~2잔 정도 마시는 것이 좋다고 합니다.
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