검은콩두유 효능 8가지 및 부작용

콩은 밭에서 나는 소고기라고 불릴 만큼 영양 성분이 풍부하며, 그중에서도 검은콩은 슈퍼푸드 중 하나로 항산화 작용을 하는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 한방에서도 약재로 사용되어 왔다고 하며 검은콩에는 서리태, 서목태, 흑태 3가지 종류가 있습니다. 특히 검은콩은 날것으로 먹으면 소화가 잘되지 않기 때문에 두유로 갈아서 섭취하면 소화 흡수에 좋다고 합니다.

 

 

 

검은콩두유 효능

 

1. 노화 방지

 

검은콩두유에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 함유되어 있어 체내 노화를 유발하는 활성 산소를 억제하고 혈액 순환을 개선하여 노화를 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

2. 해독 및 장 건강

 

검은콩은 체내 노폐물을 제거해 주는 효과가 뛰어나 한방에서도 독을 제거하는 약재로 사용되어 왔다고 합니다. 또한 안토시아닌 성분이 각종 염증을 억제하여 위장 질환을 예방하는 데 도움을 주고, 풍부한 식이섬유로 인해 변비를 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

3. 혈관 건강

 

검은콩의 안토시아닌, 이소플라본 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 개선하며 신진대사를 원활하게 하여 심근경색, 고혈압 등과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

4. 근육 향상

 

검은콩두유에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며 류신 성분이 단백질의 분해를 억제하고 합성을 촉진하는 데 도움을 주어 운동을 하는 분들에게 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

 

5. 다이어트

 

검은콩두유에 들어있는 펙틴 성분은 수용성 식이섬유의 일종으로 포만감을 오랫동안 유지시켜 주고 위장관에서 포도당의 흡수 속도를 지연시켜 주어 다이어트 및 체중감량에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

6. 탈모 예방

 

검은콩두유에 함유된 시스테인 성분은 탈모 방지에 도움을 주고 모발 성장을 도와줍니다. 또한 불포화지방산, 비타민E, 이소플라본 등의 성분이 흰머리를 예방해 주고 혈액 순환을 원활하게 하여 두피 건강에 도움이 됩니다.

 

 

7. 항암 효과

 

검은콩 껍질에 함유되어 있는 글리시테인 성분은 항산화 및 항암 효과가 있어 전립선암, 유방암 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 이소플라본 성분이 세포의 노화를 막아주고 암세포의 증식을 억제해 주는 효과가 있습니다.

 

 

8. 눈 건강

 

검은콩에 다량 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 눈을 보호하고 시력을 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 마그네슘 성분이 눈떨림을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

검은콩두유 부작용 및 주의사항

• 식이섬유가 풍부해 과다섭취 시 설사나 복통, 복부팽만 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.