탱자효소 효능 부작용, 만들기

탱자나무는 중국이 원산지로 우리나라에서는 남부지방과 중부지방에서 볼 수 있으며 키가 3m 정도 자라고 뾰족한 가시가 있어 울타리나 정원수 등으로 많이 사용했다고 합니다. 또한 5월경 꽃이 피고 9월~10월쯤 노랗게 열매가 익어가는데요. 열매는 향이 좋고 쓴맛과 신맛, 매운맛을 가지고 있으며 약용으로 쓰일 정도로 효능이 좋다고 합니다. 그럼 탱자효소 효능과 부작용, 탱자효소 담그는법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

탱자효소 효능

 

1. 장 건강

 

탱자효소에 함유되어 있는 비타민C는 장운동을 활발하게 만들어 주고 배변활동을 도와주어 변비를 개선해 주는 효과가 있습니다. 또한 구연산 성분의 지방 분해 효과로 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

2. 소화기 건강

 

탱자효소는 항균 작용을 통해 배탈이 나거나 속이 더부룩한 증상 등이 있을 때 차로 끓여 먹으면 소화불량을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 이완 및 진정 효과가 있어 명치의 답답함, 위경련 등을 완화시켜 주는 효능이 있습니다.

 

 

3. 혈관 건강

 

탱자효소의 칼륨 성분은 체내 나트륨의 배출을 도와주고 혈관을 깨끗하게 만들어 주어 혈액 순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 고혈압 등의 각종 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

4. 기관지 건강

 

탱자효소에는 비타민C, 베타카로틴 등의 성분이 풍부하게 들어있어 피로를 회복하고 감기를 예방해 주는 효과가 있는데요. 특히 비타민C는 입안이나 입술 등이 헐거나 가래를 삭이는 데 도움을 주며 코감기, 축농증 등의 증상을 개선시켜 주고 기관지를 튼튼하게 만들어 줍니다.

 

 

5. 피부 건강

 

탱자효소의 나리긴, 헤스페리딘 등의 성분은 모세혈관을 강화시켜 주고 혈액 순환에 도움을 주어 피부염이나 아토피, 알레르기, 자반 증상 등의 피부 질환에 도움이 됩니다. 또한 피부 재생을 촉진하여 전반적인 피부 건강 증진에 도움을 줄 수 있으며, 노화를 방지해 주는 효과가 있습니다.

6. 뼈 건강

 

탱자효소에 함유된 레티놀 성분은 칼슘이 뼈로 잘 흡수될 수 있도록 도와주기 때문에 골다공증 등의 증상을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

 

7. 항염 효과

 

탱자효소에 들어있는 리나로올린 성분은 항바이러스 및 항불안, 항우울증에 좋은 효과가 있어 불안한 마음을 진정시키는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 리모넨 성분의 항염 작용으로 인후통 증상에 도움을 주며, 과음 후 손상된 간세포를 회복하는데 효과적입니다.

탱자효소 부작용 및 주의사항

• 차가운 성질을 지니고 있어 평소 몸이 차거나 위장이 약한 분들은 섭취 시 주의가 필요합니다.
• 과다 섭취할 경우 속 쓰림, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
• 임신을 계획 중이거나 임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

탱자효소 만들기

1. 탱자를 깨끗하게 세척한 후 물기를 제거하고 얇게 슬라이스로 잘라줍니다.
2. 소독한 용기에 탱자와 설탕의 비율을 1:1로 잘 섞어 담아준 후 밀봉합니다.
3. 처음은 설탕이 잘 녹을 수 있도록 위아래 잘 섞어주고 해가 들지 않는 서늘한 곳에서 6개월 이상 숙성시킵니다.
4. 숙성 후 탱자를 건져내고 효소만 따로 6개월 정도 다시 숙성보관하여 물과 희석해 마십니다.