당근즙 효능 7가지, 부작용

당근은 아프가니스탄이 원산지인 식재료 중 하나로 풍부한 영양소를 함유하고 있어 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 당근을 즙으로 만들어 먹으면 별도의 조리 과정을 거치지 않고 당근의 영양성분을 온전히 섭취할 수 있습니다. 그럼 당근즙 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

당근즙 효능

 

1. 장 건강

 

당근즙에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 장내 유해균 및 독소를 배출해 주며, 장운동을 원활하게 만들어 주어 변비를 예방하고 개선해 주는 효과가 있습니다.

2. 눈 건강

 

당근즙에는 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 풍부하게 들어있으며, 이는 체내로 흡수되면서 비타민A로 변환되어 시력 유지에 도움을 주고 망막 세포를 보호하여 안구건조증, 야맹증 등의 안구 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

3. 항암 효과

 

당근즙에 함유된 비타민C, 카로티노이드 등의 성분은 강력한 항산화 효과로 산화 스트레스를 완화해 주고 자유라디칼로부터 세포를 보호하며, 면역 체계를 향상시켜주어 각종 질병이나 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.

4. 심혈관 건강

 

당근즙에는 칼륨, 비타민, 리코펜 등의 성분이 들어있어 혈압을 낮춰주는 효과가 있으며, 혈관벽을 강화하고 심장 건강 개선에 도움을 주어 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방해 줍니다.

 

 

5. 체중 조절

 

당근즙은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 쉽게 포만감을 느끼게 해주어 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다. 또한 리코펜 성분이 지방을 연소시켜 주며, 영양소가 풍부하게 들어있어 건강하게 다이어트를 할 수 있습니다.

6. 피부 건강

 

당근즙의 항산화제와 비타민A 등의 성분은 피부의 노화를 지연시켜 주고, 세포의 재생을 촉진하여 탄력 있고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

7. 간 건강

 

당근즙에 함유된 비타민C, 베타카로틴 성분은 간세포 기능을 활성화하는 데 도움을 주며, 음주 후 간의 피로를 회복하는데 효과적이라고 합니다.

 

 

당근즙 부작용 및 주의사항

• 베타카로틴 함유량이 높기 때문에 과다 섭취하게 되면 황달 증상이 나타날 수 있습니다.
• 체질에 따라 복통이나 설사, 알레르기 반응을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.
• 당뇨나 혈당 관련 문제가 있는 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

[함께 보면 좋은 글]

야채수 효능 및 부작용, 복용방법

abc쥬스 효능

청혈주스 만드는법, 효능