치아씨드 효능

치아씨드 효능

치아씨드는 치아라는 식물의 씨앗을 말하며, 고대 미얀마인들의 주식으로 최근에는 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. ‘치아’는 고대 마야어로 힘이라는 뜻이기도 하고 아즈텍의 전사들이 전투식량으로 먹을 만큼 체력 증진에 좋은 식품이라고 하는데요. 생김새는 1~2mm 정도의 작은 크기의 타원 알맹이로 회색, 검은색, 갈색 등의 반점으로 이루어져 있으며 물에 넣어두면 원래 부피의 10배 정도 늘어난다고 합니다. 또한 칼륨, 마그네슘, 망간, 칼슘 등의 다양한 영양소를 함유하고 있어 많은 분들에게 각광받고 있는데요. 오늘은 치아시드의 효능에 대해 알려드리겠습니다.

1. 혈관 건강

치아씨드에는 불포화지방산인 오메가3 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환을 원활하게 만들어 줍니다. 따라서 동맥경화, 고지혈증 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

2. 뼈 건강

치아씨드에는 우유보다 훨씬 많은 양의 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 성장기 아이들의 성장 발육에 도움을 주고, 갱년기 여성과 어르신들의 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

3. 뇌 건강

치아씨드에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3 성분이 뇌세포를 활성화시켜주고, 두뇌 발달에 좋은 작용을 하는데요. 어린이나 수험생들에게 좋으며 어르신들의 치매예방에도 효과적입니다.

 

 

 

 

4. 장 건강

치아시드에는 양배추보다 약 10배가 넘는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이는 장의 연동운동을 촉진하고 장내 환경을 개선하는 데 도움을 줍니다. 따라서 배변 활동이 원활해짐에 따라 변비 완화에도 효과적입니다.

5. 당뇨 예방

치아씨드에는 리놀렌산, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈당 수치를 낮춰주고 췌장의 인슐린 분비를 촉진해 줍니다. 치아시드를 꾸준히 섭취하면 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다.

6. 심장 건강 증진

치아씨드는 염증을 줄이고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 혈압을 감소해 주어 죽상동맥경화증을 예방하는 효과가 있습니다. 그리고 리놀산이 풍부하게 함유되어 있어 비타민A, D, E, K의 흡수율을 높여줍니다.

7. 피로 회복

치아시드에는 필수 아미노산 성분 대부분이 함유되어 있습니다. 필수 아미노산은 특히 다이어트 시 발생할 수 있는 영양결핍을 막아주고, 근육과 신경전달 물질의 재료가 되어 피로를 회복하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

8. 다이어트

치아시드에는 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 물과 만나면 10배 이상 불어나기 때문에 조금만 섭취해도 포만감을 유지할 수 있습니다. 따라서 다이어트 시 섭취하면 효과적입니다.

9. 피부 노화 예방

멕시코의 한 연구진들은 치아씨드에서 항산화 기능이 있는 페놀릭 농축 성분을 발견하였으며, 체내 활성 산소의 활성도를 70%까지 줄인다고 보고하였습니다.

치아씨드 먹는법

치아씨드 소량을 물에 불린 후 요거트, 시리얼, 주스 등에 추가해서 드시면 좋습니다.

치아씨드 부작용

치아씨드는 물에 불리지 않고 섭취할 시 위액을 흡수하고 체내 수분 부족을 일으킬 수 있으므로 가급적 1시간 정도 물에 불려 먹는 것이 좋습니다. 만약 물에 불리지 않고 섭취했다면 충분한 양의 물을 마셔주는 것이 좋습니다. 또한 저혈압인 사람은 먹지 않는 것이 좋고 다량 섭취 시 설사나 위경련이 생길 수 있으며 자궁을 수축시킬 수 있어 임산부는 피하는 것이 좋습니다.