하스카프 분말 효능

하스카프 효능

하스카프는 베리류의 일종으로 일반 베리보다 색깔이 진해 블루 허니서클, 허니 베리라 불리는 귀족의 과일 열매로 추운 지방인 시베리아나 일본 북부 지방에서 자라고 재배를 시작하면 2년째 열매가 맺고 몇 년에 걸쳐 수확되는데 그 양이 3~5kg 밖에 안되어 귀하며 쉽게 보기 힘든 작물입니다.

 

 

하스카프에 풍부하게 함유되어 있는 파이토케미컬 성분은 식물에 함유되어 있는 생리활성을 지닌 자연 화합물로 하스카프는 보라색을 띠는 베리류 중에 안토시아닌 성분이 100g당 400~1500mg으로 풍부합니다. 또한 안토시아닌의 일종인 시아아딘 성분이 함유되어 있어 당과 결합하면 천연 색소 배당체로 안토시아닌 C3G을 만들어 내는데요. 이 성분은 강력한 식물성 자연 치유 물질로 세균이나 바이러스로부터 세포를 보호하는 역할이 뛰어나다고 합니다.

 

그뿐만 아니라 우리 몸속 염증과 염증으로 인한 혹을 억제하는데 도움이 되는 건강 과일로 유럽 식품 안전청에서 노벨 푸드로 등록된 원물이기도 한데요. 오늘은 하스카프 효능과 부작용, 하스카프 분말에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

면역력 강화

 

하스카프 속에 다량 함유되어 있는 이리도이드 성분은  면역력 증진에 도움을 주는데요. 이 성분은 식물이 외부로부터 세균이나 바이러스로부터 공격을 받게 되면 스스로를 방어하기 위해 만들어내는 성분으로 다른 과일에서는 찾기 힘들지만 하스카프에는 풍부하게 들어있습니다.

 

 

 

 

혈관 건강

 

하스카프에 함유되어 있는 안토시아닌 C3G 성분은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 풍부하게 들어있어 세포 DNA와 세포막의 산화를 막아주고 단백질과 지질의 손상을 억제해 줍니다. 따라서 혈액 순환을 원활하게 하여 동맥경화와 고혈압 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

당뇨 예방

 

하스카프에 함유된 C3G 성분은 췌장에서 인슐린 분비를 촉진해 주고 소장에서 탄수화물의 흡수 속도를 늦춰주며 탄수화물 속 당의 소화를 감소해 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다. 한 연구에 의하면 당뇨가 있는 쥐에게 하스카프를 투여하였더니 혈당 조절은 물론 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 떨어뜨리고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 증가시켰다는 결과가 있었습니다.

 

노화 방지

 

하스카프에 다량 함유되어 있는 비타민C 성분은 100g당 약 53.2mg으로 강력한 항산화 작용을 하는 물질로 우리 몸속 노화를 방지해 주고 염증을 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한 각종 염증을 개선하며 피부 노화를 예방해 줍니다.

 

 

 

 

피로 회복, 항염 작용

 

만성피로가 지속되면 활성 산소로 인한 산화 스트레스로 혈관벽이 두꺼워지는 동맥경화나 신장 질환 등 각종 질병을 유발하는 원인이 될 수 있는데요. 하스카프에 함유된 폴리페놀 성분은 항산화제 역할을 하여 혈관 손상을 보호하고 강력한 항산화 효과로 피로를 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 하스카프 속 안토시아닌 성분은 몸속 염증을 완화해 주어 혹을 개선하고 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

갑상선 기능 개선

 

갑상선염이나 암은 우리 몸에 혹으로 인한 질환 중 대표적인 질환인데요. 동물 실험을 통해 갑상선 기능 항진증을 앓고 있는 쥐에게 하스카프를 섭취하게 했더니 갑상선 기능이 개선되었다는 연구 결과가 있었습니다.

 

 

하스카프 부작용

하스카프 착즙 하루 권장 섭취량은 약 50ml이며, 특별한 부작용은 없지만 산성이 강해 공복보다는 식후에 드시는 것이 좋습니다. 또한 농축액이 아닌 NFC 주스 형태로 섭취하는 것이 좋으며 개봉 후에는 냉장보관이 좋습니다.

 

 

하스카프 분말

 

하스카프를 그대로 갈아서 만든 하스카프 착즙이나 하스카프 분말 제품들이 많은데요. 하스카프 착즙은 샐러드 드레싱으로 곁들여 드시거나 하스카프 분말은 요거트와 함께 드시는 것이 좋습니다.