어수리나물 효능 7가지 및 부작용

어수리는 미나리과에 속하는 다년초 식물로 겨울철 눈 속에서 싹을 틔우고 봄철 제일 먼저 식탁에 오르는 대표적인 봄나물로 임금님의 수라상에 올라갈 만큼 효능이 뛰어나다고 하는데요. 맛과 향, 영양 성분까지 풍부한 귀한 산채로 어린순은 나물로 먹고 뿌리는 약재로 사용될 만큼 버릴 게 없는 약초라고 합니다. 그럼 어수리나물 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

어수리나물 효능

 

1. 눈 건강

어수리나물에 함유되어 있는 비타민A, 베타카로틴 등의 성분은 안구의 피로를 해소하고 망막세포의 손상으로 인해 시력이 저하되는 것을 방지해 주는 효과가 있으며, 야맹증, 안구건조증 등의 안구 질환을 예방하는데 효과적입니다.

2. 면역력 향상

 

어수리나물은 항산화 성분과 각종 비타민이 다량 함유되어 있어 면역력 향상에 도움을 주며, 신진대사를 원활하게 하여 세균에 대한 저항력을 길러줍니다. 한방에서는 어수리 나물을 각종 질병을 낫게 하는 효능이 있다고 기록되어 있습니다.

 

 

3. 혈관 건강

 

어수리나물에 함유되어 있는 사포닌, 비타민 등의 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선해 주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등과 같은 각종 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

4. 진통 효과

 

어수리는 염증을 완화하고 통증을 감소시키는 진통효과가 뛰어나 각종 염증성 질환을 예방하고 개선하는 데 도움을 주며, 옛 시대에는 피부병 치료를 위해 사용되었을 정도로 피부에 좋은 효과를 보였다고 합니다.

 

 

5. 장 건강

 

어수리나물에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장의 연동운동을 촉진해 주고 지방의 연소를 도와주어 다이어트 및 변비 예방에 도움을 줍니다.

 

 

6. 골다공증 예방

 

어수리나물은 뼈 건강에 도움을 주는 칼슘이 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 만들고 손상된 뼈의 재생 및 보호를 도와주어 관절염, 골다공증등의 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

7. 노화 예방

 

어수리나물은 체내 노화를 유발하는 활성 산소를 제거하여 노화를 예방하고 허약한 신체를 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 염증 유발인자의 생성을 억제하는 데 도움이 됩니다.

 

 

어수리나물 부작용 및 주의사항

• 어수리나물은 따뜻한 성질을 지니고 있어 평소 몸이 뜨겁거나 소화기관이 약한 분들은 과다 섭취 시 설사나 배탈 등의 증상이 나타날 수 있어 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.