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라디치오 효능 8가지 및 부작용Information/health 2023. 7. 17. 23:48반응형
라디치오는 치커리의 일종으로 이탈리아가 원산지이며 붉은색의 잎과 함께 흰색 줄기가 있는 것이 특징으로 라디키오, 이탈리안 치커리라고도 불립니다. 라디치오는 쓴맛과 매운맛을 지니고 있으며 겨울에서 초봄까지가 가장 맛있다고 하는데요. 장식용이나 샐러드 등 각종 요리 재료로 활용됩니다.
라디치오에는 비타민C, 비타민E, 비타민K 등의 각종 비타민을 비롯하여 구리, 식이섬유, 엽산, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있으며 특히 시금치의 2배에 달하는 폴리페놀이 다량 함유되어 있습니다. 그뿐만 아니라 항산화제, 오메가 3, 6 등의 불포화 지방산이 풍부합니다.
라디치오 효능
1. 항산화 효과
라디치오에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 체내에 축적되어 있는 활성산소 및 산화 스트레스를 제거하는 데 도움을 주어 암세포의 생성을 억제하고 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.
2. 혈관 건강
라디치오에 다량 함유되어 있는 비타민K 성분은 혈관의 칼슘 침착을 막아주고 미네랄이 축적되는 것을 억제하여 혈액 순환을 촉진해 주어 심장마비, 고혈압 등 심장 건강에 도움을 줍니다.
또한 이눌린이 풍부하게 들어있어 혈압을 조절해 주어 심혈관 질환의 위험률을 줄이는 데 도움이 되며, 칼륨 성분이 체내 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮춰주고 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시켜 주며 노폐물과 나트륨 등의 독소를 배출해 주는 효과가 있습니다.
3. 변비 개선
라디치오에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동 운동 및 유익균의 생성을 촉진하여 복부팽만, 소화불량 등의 증상 완화에 도움을 주고 변비를 예방, 개선하는데 효과적입니다.
4. 눈 건강
라디치오에 함유된 루테인, 제아잔틴 등의 플라보노이드 성분은 항산화제로 염증을 감소시켜 주고 눈을 보호하며 황반 변성 등의 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
5. 통증 완화
라디치오에 들어있는 비타민K 성분은 혈액 응고 효과가 있어 월경 출혈을 완화하는 데 도움을 주고 호르몬에 영향을 주어 월경으로 인한 통증에 도움이 된다고 합니다.
6. 뼈 건강
라디치오에 풍부한 비타민K 성분은 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 방지하고 칼슘의 흡수를 도와주어 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 또한 염증을 완화해 주는 효과가 있어 관절염으로 인한 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
7. 두뇌 건강
라디치오에 함유된 칼륨, 비타민K, 엽산 등의 성분은 몸속 자유라디칼로부터 뇌를 보호하여 파킨슨병, 알츠하이머 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 철분이 풍부해 헤모글로빈을 생성하여 빈혈을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
8. 당뇨 예방
라디치오에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 다량 함유되어 있어 체내 인슐린의 분비를 조절해 주는 역할을 하여 포도당의 흡수를 감소시켜 주어 당뇨를 예방 및 개선하는 데 도움이 됩니다.
라디치오 부작용 및 주의사항
- 담즙 분비를 활성화시키기 때문에 담석증이 있는 분들은 주의가 필요합니다.
- 비타민K가 풍부해 혈액 희석제를 복용 중인 분들은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 기타 질병이나 약물을 복용 중인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
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