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스타후르츠 카람볼라 효능 부작용Information/health 2023. 7. 27. 16:21반응형
스타후르츠는 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 괭이밥과에 속하는 열대과일로 잘랐을 때 단면이 별 모양과 닮아 있어 스타프루트라는 이름이 붙어졌으며, 카람볼라, 별사과, 오렴자 등으로 불립니다. 스타후르츠는 노란색과 녹색이 혼합된 색상을 띠고 있으며, 생과로 섭취하기도 하고 주스나 잼, 샐러드 등의 요리 재료로 활용하는데요. 폴리페놀과 비타민 등의 영양성분이 풍부하게 들어있어 우리 몸에 여러 이로운 작용을 합니다.
스타후르츠(카람볼라) 효능
1. 피부 건강
스타후르츠에는 항산화 작용을 하는 각종 비타민과 폴리페놀, 루틴 등의 성분이 풍부하게 들어있어 피부 탄력 및 주름 개선, 노화를 방지하는 데 도움을 주는데요. 특히 스타후르츠 잎에서 추출한 추출물은 피부 진피층과 콜라겐을 보호해 주는 효과가 있어 화장품의 원료로 사용되기도 한다고 합니다.
2. 염증 억제
스타프루트는 체내 과다 생성된 염증을 억제하고 완화해 주는 효능이 있으며 산화 스트레스를 줄여주어 류머티즘 관절염, 잇몸질환 등의 염증성 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
3. 항산화 작용
스타후르츠에 다량 함유되어 있는 비타민C 성분은 체내 면역력 향상에 도움을 주고 산화방지제 역할을 하여 활성 산소로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 섬유질이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심장병, 당뇨병 등을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 소화기 건강
스타후르츠에 함유된 과즙에는 소화액 촉진을 돕는 산성 물질이 함유되어 있어 소화가 잘되지 않는 증상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 섬유질 성분이 위산 역류, 게실염, 복부팽만, 변비 등의 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
5. 체중 조절
스타프루트는 100g당 약 30kcal로 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 오랫동안 유지시켜 줍니다. 또한 수분이 풍부하게 들어있어 신진대사율을 유지시켜 주고 갈증을 해소하는데 효과적이라고 합니다.
6. 수면 개선
스타후르츠에 함유된 마그네슘 성분은 신경계를 편안하게 해주고 가바(GABA) 수치를 유지하는 데 도움을 주어 수면의 질을 향상해 불면증을 예방하고 숙면을 취하는 데 도움을 줍니다.
7. 혈관 건강
스타후르츠에 함유된 항산화 성분과 칼륨은 혈관벽의 손상을 막아주고 혈관 내 노폐물과 나트륨의 배출을 도와주며, 혈류의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등과 같은 각종 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
이 밖에도 배뇨를 증가시켜 체내 독소를 배출해 주는 효과가 있으며, 철분 성분이 빈혈을 예방하는 데 도움을 줍니다. 그뿐만 아니라 호르몬의 균형을 맞추는 데 도움을 주어 모유 수유에 도움이 되며, 모발을 촉촉하고 건강하게 유지시켜 줍니다.
스타후르츠(카람볼라) 부작용 및 주의사항
- 스타후르츠의 뉴로톡신 성분은 신장 관련 질환이 있는 분들은 주의가 필요합니다.
- 과다 섭취할 경우 구토, 배탈 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 약물과 상호작용을 할 수 있기 때문에 복용 중인 약물이 있는 경우 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
스타후르츠(카람볼라) 고르는법
스타후르츠는 너무 단단한 것보다는 크기에 비해 단단하고 무거운 것을 고르는 것이 좋으며, 너무 익은 것은 능선이 밝은 갈색으로 변하기 때문에 적당히 익은 것을 고르는 것이 좋습니다. 보관할 때는 직사광선을 피해 상온보관하고 능선이 갈색으로 변한 것은 냉장보관하면 숙성을 늦출 수 있습니다.
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