가막살나무 열매 효능 부작용 먹는방법

가막살나무는 쌍떡잎식물 인동과에 속하는 낙엽관목으로 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등지에 분포하고 있습니다. 가막살나무는 '까마귀가 먹는 쌀'이라는 뜻에서 가막살이라는 이름으로 불리게 되었다고 하며 우리나라에는 약 9종이 분포되어 있다고 합니다. 또한 햇볕이 잘 들고 숲이나 산기슭에서 자란다고 합니다.

 

 

 

가막살나무 특징

가막살나무는 높이가 2~3m 정도 자라고 잎은 원형 또는 난형으로 길이가 5~14cm 정도이며 끝은 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있습니다. 열매는 작은 타원형으로 10월경 붉게 익으며, 꽃은 백색의 꽃이 나무를 덮을 정도로 많이 핀다고 합니다.

한방에서는 잎과 줄기를 협미, 열매는 협미자라 하여 봄, 가을쯤 채취하여 약용한다고 하는데요. 특히 열매는 새콤한 맛을 지니고 있으며 가을에서 겨울이 넘어갈 때쯤 달콤해진다고 합니다.

 

 

가막살나무 열매 효능

가막살나무의 잎과 줄기는 채취하여 햇볕에 잘 말려 사용하면 소염작용을 통해 근육통이나 관절염 등에 도움을 준다고 하며, 아토피 피부염이나 소화불량 등에 효과적이라고 합니다.

열매에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀 등이 함유되어 있어 과실로 만들어 마시면 알레르기 반응을 억제하고 기미나 주근깨 등의 피부 건강에 도움이 된다고 합니다.

 

 

또한 열매 추출물은 면역체계의 균형을 유지해 주고 혈당 상승을 억제해 주는 효과가 있다고 하며, 이밖에도 종기를 가라앉히고 소염 및 진통, 감기, 청열해독, 피로회복 등에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

가막살나무 열매 부작용 및 주의사항

• 가막살나무에 함유된 쿠마린 성분은 혈액의 응고를 방해하기 때문에 항응고제를 복용중이거나 혈액 응고 장애가 있는 분들은 주의가 필요합니다.
• 과다 섭취 시 간독성, 신장 손상을 유발할 수 있으므로 약용으로 사용 시 전문의와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

가막살나무 열매 먹는방법

- 줄기와 잎은 햇볕에 말려 통풍이 잘되는 곳에 보관하여 물 4L 정도에 약 10g을 넣고 끓여 차처럼 마실 수 있습니다.
- 열매는 술에 담가 담금주로 먹기도 하고 말린 후 달여서 아침 저녁 차로 마시기도 합니다.