루피니빈콩 효능 6가지 및 부작용

루피니빈이란 루핀, 루팡 등으로 불리는 고대 곡물로 기원전 2000년경부터 재배되었다고 하며 철분, 엽산, 단백질, 식이섬유 등의 다양한 영양성분이 함유되어 있어 당뇨콩이라는 별명을 가지고 있다고 합니다. 또한 고대 이집트와 그리스에서는 약용작물로 사용되었다고 하며, 히포크라테스가 인정한 가장 영양이 높은 콩이라고 합니다.

 

 

루피니빈콩 효능

1. 항산화 효과

 

루피니빈콩에 다량 함유되어 있는 항산화 물질은 만성 질환의 위험률을 감소시켜 주는 효과가 있으며, 자유 라디칼로부터 세포를 보호해 줍니다. 또한 미네랄의 한 종류인 마그네슘도 풍부해 눈 건강 개선에 도움을 줍니다.

2. 당뇨 예방

 

루피니빈에 풍부하게 들어있는 감마콘글루틴 성분은 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있으며, 당뇨 환자에게도 효과가 있는 것으로 보고된 바가 있다고 합니다.

 

 

3. 다이어트

 

루피니빈은 고단백 저탄수 식품이면서 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 쉽게 포만감을 느끼게 해주어 식사량 조절에 도움을 주며, 다이어트 및 체중감량에 도움이 된다고 합니다.

4. 혈당 조절

 

루피니빈콩은 식이섬유, 이눌린이 풍부해 체내 콜레스테롤 수치를 개선해 주는 효과가 있으며, 혈당을 낮춰주고 특히 식후 혈당 관리에 도움을 준다고 합니다. 또한 인슐린 저항성을 개선해 주고 기초대사량을 증가시켜 줍니다.

 

 

 

5. 장 건강

 

루피니빈의 이눌린 성분은 장내 독소를 배출해 주고 유익균의 성장을 촉진해 주어 장 건강 개선 및 변비를 예방하는데 효과적입니다.

6. 면역력 향상

 

루피니빈콩은 각종 비타민 성분들과 베타카로틴, 철분, 셀레늄 등의 성분이 풍부하게 들어있어 면역력 강화에 도움을 주며, 에너지 생성과 혈압 조절에 도움이 됩니다.

 

 

루피니빈콩 부작용 및 주의사항

• 평소 콩 알레르기가 있는 분들은 가려움, 호흡곤란, 피부발진 등의 증상이 나타날 수 있으며, 이러한 증상이 나타날 경우 즉시 섭취를 중단합니다.
• 식이섬유가 풍부해 과다 섭취할 경우 복부팽만감, 소화불량 등의 소화장애를 유발할 수 있습니다.
• 임산부 및 수유부는 섭취 전 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

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