오리고기 효능 9가지 및 부작용

오리고기는 대표적인 가금류에 속하는 육류 중 하나로 담백한 맛과 함께 비타민, 불포화지방산 등의 영양성분이 풍부하게 들어있어 탕이나 구이 등 다양한 요리에 활용되며, 보양식으로도 인기가 많은 음식입니다. 또한 동의보감에서도 오장육부를 편안하게 해준다고 기록되어 있을만큼 다양한 효능을 지니고 있습니다. 그럼 오리고기 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

오리고기 효능

 

1. 두뇌 건강

 

오리고기에 다량 함유된 비타민A, 레시틴 성분은 신경전달물질인 아세틸콜린의 생성을 촉진시켜주며 뇌세포 활성화에 도움을 주어 치매를 예방하고 집중력 및 기억력을 향상하는 데 도움이 됩니다.

2. 면역력 향상

 

오리고기에 풍부하게 함유되어 있는 아연, 인, 비타민A 등의 성분은 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 주고 신진대사를 촉진하여 외부 바이러스로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움을 주며, 몸속에 쌓인 노폐물을 배출해 주는 효과가 있습니다.

 

 

3. 피부 건강

 

오리고기의 리놀렌산, 아미노산 성분은 체내 콜라겐의 합성을 도와주고 신진대사를 활성화하여 피부 탄력 및 재생에 효과가 있습니다. 또한 노화를 방지해 주고 건조한 피부를 개선하며 촉촉하고 탄력있는 피부를 가꾸는 데 도움을 줍니다.

4. 혈관 건강

 

오리고기에 함유되어 있는 비타민, 칼슘, 불포화지방산 등의 성분은 혈액순환을 개선해 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심근경색, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 각종 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

5. 성장발육 및 갱년기 증상 완화

 

오리고기의 풍부한 칼슘 성분은 뼈 건강 증진에 도움을 주어 성장기 어린이들의 골격 형성과 어르신들의 골다공증 등의 뼈 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 에스트로겐이 함유되어 있어 안면홍조 등의 여성 갱년기 증상을 완화하는데 효과적이라고 합니다.

6. 눈 건강

 

오리고기에 함유된 비타민A 성분은 시력을 보호해 주고 눈의 피로를 풀어주는 효과가 있으며 야맹증이나 백내장, 황반변성 등의 각종 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

7. 다이어트

 

오리고기는 100g당 약 134kcal인 고단백 저칼로리 식품으로 다이어트 시 부족하기 쉬운 영양분을 보충해 줄 수 있으며, 특히 오리고기 기름은 불포화지방산으로 체내에 쌓이지 않기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

8. 간 건강

 

오리고기의 레시틴 성분은 간 기능을 개선시켜주고 간세포를 보호하여 지방간, 간경화 등의 간 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 간의 해독 작용을 도와주어 몸의 피로를 풀어주고 기력 회복에 좋다고 합니다.

 

 

9. 모발 건강

 

오리고기에 다량 함유되어 있는 미네랄 성분은 모발을 튼튼하게 만들어 주고, 영양을 보충해주어 탈모를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

오리고기 부작용 및 주의사항

• 몸이 차거나 수족냉증이 있는 분들이 과다 섭취할 경우 설사나 복통 등의 위장 장애가 발생할 수 있습니다.
• 혈변을 보거나 비장이 약한분들은 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.

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