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대추야자 효능Information/health 2022. 2. 13. 22:55
대추야자 효능 대추야자는 종려 열매 또는 데이츠로 불리기도 하며 이집트가 원산지로 꿀처럼 단 과육을 가진 것이 특징인데요. 영양분이 매우 풍부하여 예로부터 사막을 여행하는 여행자들의 중요한 식량이었으며, 지금도 많은 아랍인들의 주식으로 애용되고 있습니다. 특히 세계적인 부자 만수르가 스태미너 향상을 위해 즐겨 찾는 음식으로 잘 알려져 있으며, 피로 회복에 효과적인 비타민B6가 많이 함유되어 있습니다. 대추야자는 한국의 대추와 모습이 유사하다고 생각하실 수 있지만 완전히 다른 열매이며, 실제로 먹어보면 대추보다는 곶감에 가까운 맛이 납니다. 또한 열매가 완전하게 성장하기 위해서는 12년이라는 긴 시간이 걸리지만 한번 번성하게 되면 60~80년 동안 열매를 수확할 수 있습니다. 대추야자는 크기는 3~5cm로..
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기면증 증상Information/health 2022. 2. 13. 15:45
기면증 기면증은 영어로 narcolepsy라고 하며, 그리스어에서 유래한 말로 '잠에 사로 잡히다'라고 해석될 수 있는데 1880년 젤리노에 의해 처음 알려졌다고 합니다. 기면증은 만성 질환으로 뇌의 이상으로 발생하는 것으로 알려져 있으며 가장 주된 증상은 과도하게 졸려 잠을 참을 수 없는 것입니다. 그 외 다른 증상으로는 근육의 긴장도가 없어지면서 푹 쓰러지는 탈력발작, 비몽사몽 중에 헛것이 보이거나 들리는 수면 환각, 잠이 들려고 할 때나 깨어날 때 몸이 마비되어 움직이거나 말을 할 수 없는 수면 마비 등이 있어 이 네 가지를 기면증의 4징후라고 합니다. 기면증은 정신 질환이나 정신과적인 문제, 흔히 스트레스가 심해서 나타는 병은 아니며, 때때로 가족적으로 나타나는 경우가 있기는 하지만 가족 중 기면..
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흑삼 효능Information/health 2022. 2. 12. 23:35
흑삼 흑삼은 인삼을 110~150도에서 특수 증삼기를 통해 온도와 압력을 조절하여 9회까지 증숙과 건조를 반복해 만들어지는 제품을 말하는데요. 인삼은 가공하거나 변화에 따라 수삼, 백삼, 홍삼, 흑삼 등 다양한 이름으로 불리며, 가공 방식에 따라 인삼에 함유된 사포닌 변화가 생기기 때문에 필요에 맞게 찾아드시는 것이 중요합니다. 약재를 찌고 말리는 과정을 아홉번 반복하는 과정을 한의학에서는 구증구포라고 하는데요. 법제 방법 중 하나로 약성을 더욱 좋게 만드는 효과가 있습니다. 흑삼은 인삼을 구증구포한 것을 말하며, 말리는 과정에서 홍삼보다도 더욱 진한 흑색으로 갈변되기에 흑삼이라고 부르며 흑삼으로 변화는 과정에서 인삼 고유의 사포닌으로 불리는 진세노사이드 Rg3가 급격하게 증가합니다. 흑삼에 함유된 진세..
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곤약쌀 효능Information/health 2022. 2. 12. 19:35
곤약쌀 효능 곤약은 구약나물이라고 하는 아열대 작물의 덩이줄기(구약감자)를 가루로 만들고, 이물질을 제거하면 전분이 되는데요. 여기에 응고제 역할을 하는 수산화칼슘을 넣고 끓여 식히면 반투명의 곤약이 만들어집니다. 이렇게 만든 곤약은 아무 맛이 나지 않는데요. 곤약쌀은 여기에 감자 전분 등을 넣어 쌀 모양으로 만들어 낸 것을 말합니다. 만드는 회사마다 제조 방법이 다르며, 보릿가루를 넣기도 하고 칼로리나 탄수화물의 양도 다르기 때문에 곤약쌀로 밥을 지었을 때 점도도 다를 수 있습니다. 실제로 곤약쌀 성분에는 약 97%가 수분으로 구성되어 있으며, 3%만 탄수화물 성분으로 구성되어 있어 포만감을 주면서 칼로리는 적어 다이어트 효과를 얻었다는 후기가 많은데요. 국내에서는 2016년부터 곤약쌀 제품이 잇따라 ..
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호박즙 효능Information/health 2022. 2. 11. 22:20
호박즙 효능 호박은 박과에 속하는 덩굴성 식물로 2002년 타임지가 선정한 10대 웰빙 식품 중 하나로 선정될 정도로 우리 몸에 이로운 효능이 많은데요. 생으로 먹기에는 충분한 양을 섭취하기도 어렵고 먹기 불편하기 때문에 즙으로 만들어 먹으면 간편하게 섭취할 수가 있습니다. 동의보감에 따르면 ‘호박즙은 독성이 없으며 맛이 달고, 꾸준히 섭취해 주면 오장을 편하게 하며 산후 혈지통과 붓기를 개선하는데 좋고 눈과 정신을 맑게 해준다’라고 기록되어 있는데요. 실제로 호박즙에는 여러 가지 성분들이 함유되어 있어 출산 후나 성형 후, 다이어트 시 많은 분들이 활용하고 있습니다. 그럼 호박즙의 다양한 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다. 1. 부종 완화 호박즙에 함유되어 있는 비타민A, 칼륨, 레시틴, 카로틴 성..
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쌀눈의 효능Information/health 2022. 2. 10. 19:55
쌀눈의 효능 쌀눈은 쌀의 싹이 자라는 곳으로 ‘배아’라고도 불리며 쌀알 끝부분에 있는데요. 크기는 작지만 항산화 성분, 감마오리자놀, 필수 지방산, 식이섬유, 비타민 등 쌀의 영양 성분 66%가 들어있을 정도로 영양분이 풍부합니다. 실제 쌀의 영양은 쌀눈 부분에 66%, 쌀겨 부분에 29%, 쌀 부분에 5%가량 분포되어 있다고 하는데요. 쌀눈에는 철분, 단백질, 비타민B2, 비타민B6, 마그네슘 등의 영양 성분이 함유되어 있고 알파토코페롤, 가바, 옥타코사놀, 베타시스테롤 등의 기능 성분을 함유하고 있으며, 쌀 10kg을 도정했을 때 쌀눈은 10g 정도 밖에 추출되지 않지만 쌀에 비해 영양소는 13배가 더 높다고 합니다. 그럼 쌀눈 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다. 1. 면역력 강화 쌀눈에는 감마오..
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발뒤꿈치 갈라짐Information/health 2022. 2. 10. 16:00
발뒤꿈치 갈라짐 요즘처럼 춥고 건조한 날씨에는 자극이 늘고 수분 부족이 심해지면서 굳은살이 생긴 발뒤꿈치가 쩍쩍 갈라지는 증상이 나타나게 될 수 있는데요. 각질은 피부의 가장 바깥층에 있는 일종의 단백질로 외부의 유해인자 침투로부터 인체를 보호해 주고 체내 수분의 증발을 막아주는 역할도 합니다. 그래서 시간이 지남에 따라 저절로 떨어져 나가게 되어 있는데요. 각질이 정상적으로 떨어지지 않으면 점차 딱딱해지면서 굳은살이 생기게 됩니다. 보통은 체중을 받치고 있는 발뒤꿈치에 생기기 쉬우며 하이힐이나 구두 같은 신발이나 딱딱한 발바닥에 마찰이 많은 경우에도 흔하게 생깁니다. 발뒤꿈치 갈라짐은 미관상 좋지 않을뿐더러 양말이나 스타킹을 신을 때도 불편하며 심할 경우 통증을 유발할 수도 있는데요. 오늘은 발뒤꿈치 ..
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발바닥 굳은살 원인Information/health 2022. 2. 9. 16:10
발바닥 굳은살 원인 발은 우리 몸의 체중을 지탱하고 균형을 잡아주는 중요한 곳으로 평소 발 관리도 소홀히 해서는 안 되는데요. 오늘은 발에 생기는 굳은살 원인과 치료 방법에 대해 알아볼까 합니다. 굳은살은 피부에 압박이나 마찰이 많은 곳에 생기는데요, 발바닥이나 발가락은 우리 신체 중에 가장 많은 압력을 받는 곳이라 굳은살이 생기기 쉽습니다. 발 모양이나 신발, 걷는 습관 등에 따라 굳은살이 생기기도 하며, 발의 건조함이나 무좀, 노화로 인한 신진대사 저하로 인해서도 생길 수 있습니다. 하지만 특정 부위에 신경이 쓰이고 불편할 정도로 계속 생기는 경우에는 소건막류, 무지외반증 등 다양한 질환을 의심해 볼 수 있는데요. 치료가 필요한 굳은살의 위치와 관련 질환에 대해 알려드리겠습니다. 1. 소건막류 소건막..