Information/health
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히카마 효능 보관법Information/health 2021. 10. 5. 14:25
히카마 효능 히카마는 콩과에 속하는 여러해살이 덩굴 식물로 원산지는 멕시코이며, 뿌리 열매 모양이 감자와 비슷하여 멕시코 감자 또는 멕시코 순무, 얌빈으로 불리고 있습니다. 히카마는 수분이 다량 함유되어 있고 식감이 아삭아삭하며 맛은 달콤하며 부드러운 견과류를 먹는 맛이 나는데요. 껍질 또한 바나나처럼 쉽게 잘 벗겨진다고 합니다. 멕시코 감자 히카마는 미국에서 슈퍼푸드로 주목을 받은 바 있으며, 오프라 윈프리가 다이어트 기간 동안 간식으로 먹으면서 체중 감량에 성공했다고 하여 다이어트를 하는 분들에게 많은 관심을 받은 적이 있는데요. 오늘은 히카마 효능과 부작용, 보관법, 먹는법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 뼈 건강 히카마에는 뼈 건강에 좋은 칼슘이 몸에 더욱 잘 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 합니..
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밤 효능 삶는법 보관법Information/health 2021. 10. 4. 17:45
밤 효능 밤은 9월~12월이 제철로 예로부터 ‘천연 지사제’, ‘신장의 과일’이라고 불릴 정도로 배탈이나 설사, 이뇨 작용, 신장 보호, 소화 촉진 등에 좋으며 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민 등 5대 영양소를 고루 갖추고 있어 건강식이나 성장기 어린이들의 간식, 병후 회복 환자, 노년층 및 산후조리를 하는 분들에게 좋습니다. 또한 우리나라에서 재배되는 재래종은 서양 밤보다 육질이 좋고 단맛이 강해서 우수한 종으로 꼽힌다고 합니다. 그럼 오늘은 남녀노소 누구나 즐겨먹는 밤 효능과 밤 삶는법, 밤 보관법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 이뇨 작용 밤에 함유되어 있는 칼륨 성분은 체내 노폐물 및 염증을 몸밖으로 배출해 주는 이뇨작용이 뛰어나 몸이 붓는 부종을 줄이는 데 도움을 주고, 소변을 잘 보지..
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강낭콩 효능Information/health 2021. 10. 3. 23:15
강낭콩 효능 강낭콩은 콩과에 속하는 일년생 초본식물로 채두 또는 운두라고도 하고 남미가 원산지이며 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 또한 타원형의 원통 모양을 하고 있으며 살짝 납작한 생김새를 가지고 있는데요. 주로 밥에 넣어 먹거나 서양에서는 샐러드의 부재로 사용하기도 합니다. 특히 신선한 채소와 함께 삶은 강낭콩을 먹으면 하루에 필요한 영양소를 충분히 충족시킬 수 있다고 합니다. 그럼 오늘은 강낭콩 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 성장 발육 강낭콩에는 양질의 단백질과 필수 아미노산, 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취해 주면 어린이들의 성장 발육에 도움을 줍니다. 또한 칼슘이 풍부해 성장기 아이들의 치아와 골격 형성에 도움이 되고, 어르신들과 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 도움이 ..
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10월 제철음식Information/health 2021. 10. 1. 03:10
10월 제철음식 어느덧 무더위가 가고 아침저녁으로 제법 쌀쌀한 가을 초입에 들어선 것 같은데요. 가을은 천고마비의 계절이라고도 하여 말도 살찌고, 사람도 살이 찌는 계절인 것 같습니다. 제철 음식은 그 어느 때보다 제철에 먹어야 그 맛이 배가 되는 것 같은데요. 오늘은 먹거리가 가득한 10월 제철 음식에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 고등어 고등어는 산란기가 여름으로 산란을 마친 고등어는 겨울을 나기 위해 가을에 먹이를 양껏 먹어둔다고 합니다. 따라서 가을철 고등어는 지방 함유량이 많아져 기름이 자르르 흐르며, 고등어의 지방은 건강에 좋은 지방이라고 합니다. 또한 고등어는 불포화 지방으로 이루어져 있어 고등어 100g 섭취 시 불포화 지방의 일종인 EPA, DHA의 하루 권장량을 채울 수 있습니다. 2...
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구충제 복용법 복용시기Information/health 2021. 9. 30. 03:40
구충제 복용법 / 복용시기 구충제 효과 구충제는 사람의 몸 안에 기생하고 있는 다양한 형태의 기생충을 제거하는 약재인데요. 기생충의 미세소관 형성을 막으면서 기생충의 생존을 위해 필요한 포도당의 흡수를 억제하는데, 이로 인해 기생충이 굶어 죽게 만드는 원리를 이용하는 것입니다. 또한 기생충의 에너지 공급을 고갈시켜 운동성을 저하해 기생충의 조직을 수축하고 마비를 일으켜 살충 효과를 나타내는 것입니다. 구충제 종류 구충제는 선충류 감염 치료제와 조충, 흡충 감염 치료제로 나뉘며 가장 흔하게 사용하는 3가지 성분으로 구분할 수 있습니다. - 선충류 감염 치료제 : 알벤다졸, 플루벤다졸 인체의 장관에서 거의 흡수가 되지 않으므로 부작용이 적습니다. - 조충, 흡충 감염 치료제 : 프라지콴텔 흡충류(간흡충, 폐..
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족욕 효능Information/health 2021. 9. 29. 22:45
족욕 효능 발은 제2의 심장이라고도 불리며 체중을 지탱하고 몸을 움직일 수 있는 중요한 기관으로 인체의 마이크로 플레인이라고 불리는 여러 개의 시네 기관과 밀접하게 연결되어 있어 신체 건강과 직결된다고 봐도 무방한데요. 따뜻한 물에 밤을 담그고 족욕을 하면 발의 피로도 풀어줄 뿐만 아니라 몸의 긴장도 해소시켜줄 수 있습니다. 족욕은 이름 그대로 발을 목욕시켜주는 것으로 마사지와 병행하여 발의 피로를 풀어주는 것을 말하는데요. 물 온도를 40~45도 정도로 맞춘 후 아로마 오일, 에센셜 오일, 허브 침출액 등을 넣어 복숭아뼈까지 잠기도록 하여 10~20분 정도 마사지해주는 것을 말합니다. 하루 종일 무리한 발을 족욕을 통해 풀어주는 것은 어떨까요? 오늘은 족욕 효능, 족욕 시간에 대해 알려드리겠습니다. 1..
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배 효능, 배 보관법Information/health 2021. 9. 29. 04:40
배 효능 배는 사과와 함께 대표적인 가을철 과일 중 하나로 영양 성분이 풍부하여 예로부터 한방에서 약재로 사용하기도 했습니다. 또한 배는 대표적인 알칼리성 식품으로 주성분은 탄수화물이고 사과산, 주석산, 당분, 시트르산 등의 유기산과 비타민B, 비타민C와 85% 이상의 수분으로 이루어져 있어 적절하게 섭취하면 건강에 여러 이로운 작용을 하는데요. 옛날에는 배를 이용하여 기관지 질환이 있을 때마다 민간요법으로 섭취했으며 당분과 수분이 풍부해 배숙이나 배즙으로 먹기도 했습니다. 이 외에도 배는 우리 몸에 도움을 주는 효능이 많은데요. 오늘은 배 효능과 부작용, 칼로리, 배 보관법에 대해 알려드리겠습니다. 배 칼로리 배의 칼로리는 100g당 51kcal입니다. 보통 배의 크기는 300~400g으로 배 한 개의..
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흑초 효능Information/health 2021. 9. 28. 20:00
흑초 효능 흑초는 검은색의 식초 혹은 황갈색의 식초를 말하는데, 현미 등의 곡류를 주원료로 해서 발효한 식초를 말합니다. 이 까만색을 띠는 식초인 흑초는 식초를 3년 이상 발효시키면 흑초가 된다고 하며, 일반 식초에 비해 펩티드, 아미노산 등의 성분을 많이 함유하고 있으며 놀라운 맛과 효능을 지니고 있어 ‘식초의 왕’이라고 불리며 ‘신의 한 방울’이라는 별명을 가지고 있습니다. 그렇다면 흑초 효능에는 어떤 것들이 있는지 바로 알아보겠습니다. 1. 체력 증진, 피로 회복 흑초에 다량 함유되어 있는 로이신, 이소 로이신, 발린이라는 아미노산 성분(BCAA)은 근육을 구성하는 데 도움을 주고, 지구력과 체력을 향상해 줍니다. 또한 일을 하거나 운동을 하게 되면 피로 물질인 젖산이 쌓이게 되는데, 흑초에 함유된..