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그릭요거트 효능Information/health 2021. 2. 17. 10:00
그릭요거트 효능 그릭요거트는 유청을 제거하는 거르기 과정을 거치기 때문에 일반 요거트들과는 다릅니다. 또한 프로바이오틱스가 다량 함유되어 있어 면역력을 높이는데 효과적이며 설사와 같은 위장 문제를 줄이는 데 도움을 줍니다. 그릭요거트는 흰색과 크림색을 섞어놓은 듯한 색을 띠고 있으며 질감은 부드럽고 약간 신맛이 나는 것이 특징인데요. 오늘은 세계 5대 슈퍼푸드라 불리는 그릭요거트 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 소화 기능 개선 그릭요거트에 함유된 프로바이오틱스는 소화기관에 존재하는 건강하고 유익한 박테리아로 장 건강에 많은 도움을 줍니다. 또한 면역체계를 강화해 주고 영양소 흡수를 촉진해 줍니다. 2. 다이어트 장 건강은 다이어트에 많은 영향을 끼치는데요. 장에 나쁜 균이 많으면 살이 찌기 쉬운 체질..
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마누카꿀 효능Information/health 2021. 2. 16. 20:05
마누카꿀 효능 마누카꿀은 마누카라는 관목 식물에서 채집되는 꿀로, 자연에서만 자생하는 천연 항생제인데요. 일반 꿀과 비교했을 때 마누카꿀은 수확되는 지역이나 순도에 따라 함량은 다르지만 메틸글리옥살과 과산화수소가 모두 포함된 유일한 꿀이며 메틸글리옥살을 섭취하면 피로리균이나 대장균 등 나쁜 세균을 살균하는 효과가 크다고 합니다. 그럼 마누카꿀 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 자양강장 마누카꿀은 일반 꿀보다 항산화 효과가 뛰어납니다. 또한 폴리페놀 성분이 풍부해 피로회복과 자양강장에 아주 좋습니다. 그리고 포도당도 풍부하게 함유하고 있어 몸속 흡수가 좋고 에너지원으로 빠르게 전환되어 피로 회복에 많은 도움을 줍니다. 2. 노화 방지 마누카꿀은 항산화 작용을 하는 플라보노이드 성분이 풍부하게 들어있어 피..
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해바라기씨 효능Information/health 2021. 2. 15. 05:50
해바라기씨 효능 해바라기씨는 대표적인 견과류 중 하나로 원산지는 북아메리카이며, 제철은 9~10월입니다. 또한 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 뒤 다른 대륙으로 전파된 것으로 알려져 있으며, 특히 유럽의 중•동부, 인도, 중국, 페루 등에서 많이 자라는데 기후가 맞아서 우리나라 어디에서나 양지바른 곳이면 재배가 가능합니다. 해바라기씨에는 기름성분과 단백질이 풍부해 식용으로도 많이 사용되며 주로 볶아 먹거나 갈아서 해바라기유처럼 기름으로 만들어 먹는데요. 해바라기는 ‘당신을 사랑합니다’, ‘당신을 숭배합니다’, ‘당신을 바라봅니다’라는 꽃말이 있습니다. 그럼 해바라기씨 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 관절염 예방 해바라기씨에는 오메가3 지방산과 비타민E가 풍부하여 관절을 부드럽게 하고, 염증을 완화해..
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지칭개 효능Information/health 2021. 2. 14. 06:00
지칭개 효능 지칭개는 길가나 들 밭에서 흔하게 자라는 국화과의 두해살이 풀로 해독 염증 치료와 소염 작용에 좋다고 하여 많은 사람들이 데쳐먹는데요. 성질은 매우 차갑고 맛은 쓰며 플라보노이드, 실리마린, 테라마이신 등의 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 민간에서는 지칭개 꽃이 만개했을 때 솜처럼 생긴 것을 채취해 피가 난 곳에 바르면 지혈작용과 함께 상처를 아물게 해주는데 좋다고 하는데요. 오늘은 지칭개 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 항암 효과 지칭개에는 항산화 효과에 뛰어난 성분인 헤미스텝B와 암에 좋은 여러 성분이 함유되어 있어 암세포를 빠르게 제거해 주고, 몸속 유해한 활성 산소를 없애주어 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한 신장암과 폐암을 비롯하여 전립선암, 결장암 등 암을 치..
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건포도 효능Information/health 2021. 2. 13. 09:15
건포도 효능 건포도는 씨가 거의 없는 포도 중 당도가 높은 품종을 선별하여 말린 것으로 전 세계 생산의 절반 정도가 캘리포니아산입니다. 건포도는 수분의 90%가 제거되어 열량과 당분이 매우 높고 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 간식으로 먹기도 좋으며, 떡이나 제과 제빵, 시리얼, 비스킷 등 요리의 고명이나 맛의 재료로 널리 쓰이고 있습니다. 그럼 건포도 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 치아 건강 건포도에는 칼슘 함량이 높아 치아와 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 또한 올레아놀산, 베툴린 성분이 치아와 잇몸을 보호하는 데 도움을 주고, 피토케미컬이라는 천연 당분은 구강 내 충치를 일으키는 박테리아 서식을 억제하고 플러그를 제거해 줍니다. 건포도는 특성상 당도가 높고 치아에 잘 달라붙기 때문에 ..
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하늘마 효능Information/health 2021. 2. 12. 04:40
하늘마 효능 하늘마는 참마의 한 종류로 하늘에 열매처럼 주렁주렁 열리는 마로 열매마, 우주마라고도 합니다. 또한 20미터 이상 자라는 큰 키와 감자처럼 큰 열매가 특징인데요. 왕성한 성장력 덕분에 미국 텍사스나 플로리다주 같은 곳에서는 퇴치법도 나와있다고 합니다. 하늘마는 동의보감에 허약하고 과로한 몸을 보강해 주고 기력을 만들어주며 뼈와 근육을 강하게 그리고 심장을 좋아지게 한다고 나와있는데요. 오늘은 하늘마(열매마) 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 위장 건강 마의 가장 큰 특징은 미끈거리는 점액질인 뮤신을 함유하고 있는 것인데요. 이 성분은 위 점막을 코팅하듯 보호하는 역할을 해주기 때문에 위산 과다로 인한 속 쓰림이나 위경련, 위궤양 증상에 효과적입니다. 또한 뮤신은 당단백질로 단백질의 소화를 ..
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곰보배추 효능Information/health 2021. 2. 11. 21:20
곰보배추 효능 곰보배추는 시골의 밭이나 밭고랑 사이에서 자라는 여러해살이풀로 한국에서만 자생하는 특용작물로 배추처럼 생기긴 했지만 잎이 곰보처럼 못생겼다고 해서 붙여진 이름인데요. 지역에 따라 못난이 배추, 문디 배추, 배암차즈기, 만병초, 동생초, 설견초라고 부르며 한 겨울에 눈을 뚫고 나올 정도로 생명력이 아주 강하고, 약성도 그만큼 강하다고 합니다. 곰보배추는 맛이 맵고 쓰며 성질은 서늘하고 독이 없으며 가을에서 봄 사이에 사용하는데 추운 겨울을 견디고 봄철에 새로 자라나는 새싹과 뿌리가 약효가 가장 좋다고 합니다. 그럼 곰보배추 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 치통 완화 곰보배춧잎을 깨끗이 씻어 잎을 자르거나 찧어서 치통이 느껴지는 부위에 물거나 머금고 있으면 통증이 일시적으로 완화되는 효능이..
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서리태 효능Information/health 2021. 2. 10. 23:55
서리태 효능 서리태는 검은콩의 일종으로 10월~11월 사이에 서리를 서너 번 정도 맞고 나서 수확한다고 하여 ‘서리태’라고 이름이 붙여졌으며, 껍질은 검은색이지만 속은 파랗다고 ‘속청’이라고도 부릅니다. 블랙푸드의 대표 주자인 서리태는 밭에서 나는 소고기라고 불릴 정도로 영양소가 풍부하며, 활성산소를 제거하는 항산화 물질은 일반 콩보다 4배나 풍부하게 함유되어 있는데요. 최근에는 건강 관리를 위해 유명 연예인들의 건강비법으로 빼먹지 않는 식품이기도 합니다. 그럼 서리태 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 치매 예방 서리태는 콜레스테롤 수치 조절을 도와주는 레시틴의 함유량이 다른 콩에 비해 높으며, 레시틴은 기억력과 집중력을 향상시키는 효과가 있어 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 특히, 레시틴을 구성하는 콜린..