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방울토마토 효능Information/health 2021. 8. 21. 22:40
방울토마토 효능 방울토마토는 사시사철 즐길 수 있는 과일 중 하나로 토마토의 영양성분을 그대로 함유하고 있으며 토마토보다 먹기가 편하고 당도가 높은 특징이 있습니다. 또한 ‘토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다’는 유럽 속담이 있을 정도로 토마토는 건강에 매우 좋은 음식으로 잘 알려져 있는데요. 방울토마토는 그대로 먹어도 좋고 샐러드나 각종 요리 재료로 활용하기도 합니다. 그럼 방울토마토 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 고혈압 예방 방울토마토에 다량 함유된 칼륨 성분은 고혈압의 원인인 나트륨의 농도를 내려주고 혈압을 낮춰주어 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 또한 라이코펜, 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 정상수치로 유지시켜주어 고혈압 예방에 효과적입니다. 2. 항암 효과 방울토마토에..
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산미나리씨앗 (펜넬) 효능Information/health 2021. 8. 20. 23:10
산미나리씨앗 (펜넬) 효능 펜넬은 산형과에 속하는 허브의 일종으로, 회향이라고도 하며 꽃은 관상용으로 보고 잎과 줄기, 꽃, 종자 등은 약재, 식재, 향신료 등으로 쓰입니다. 영국의 국왕 에드워드 1세는 매달 약 8000 파운드를 사용해 펜넬 씨앗을 사들였는데 당시에는 조미료와 식욕 억제제로 사용되었다고 합니다. 또 로마, 힌두인, 중국에서는 펜넬을 해독제로 사용하였다고 하며, 실제로 펜넬 뿌리를 넣어 만든 석고를 사용해 광견에 물렸을 때 치료제로 사용했다고 하는데요. 오늘은 산미나리씨앗, 펜넬 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 갱년기 증상 호전, 모유 증가 산미나리씨앗(펜넬)에는 여성호르몬과 유사한 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 나이가 들면서 점차 줄어드는 여성호르몬 감소로 인한 갱년기 ..
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애호박 효능Information/health 2021. 8. 19. 11:30
애호박 효능 애호박은 성숙이 덜 된 어린 호박을 말하며, 무더운 여름철 땡볕에도 죽지 않는 강한 생명력을 가진 여름철 대표 채소인데요. 봄부터 가을까지 수확하며 가격도 저렴하고 맛도 좋아 찌개를 비롯하여 부침, 무침, 죽, 볶음 등 다양한 요리의 재료로 활용되고 있습니다. 그럼 오늘은 애호박 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 위 건강 애호박에 함유된 비타민A, 비타민C 성분은 위 건강 증진은 물론 각종 위 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 소화 흡수가 잘 되기 때문에 위궤양 환자나 회복기 환자도 쉽게 먹을 수 있습니다. 2. 혈관 건강 애호박에는 레시틴, 베타카로틴이 풍부하게 들어있는데요. 이는 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아주고 혈액 순환을 원활하게 하여 동맥경화, 고혈압 등의 혈관 관련..
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노각 효능 (feat. 노각 보관법)Information/health 2021. 8. 18. 13:45
노각 효능 노각은 늙은 오이라고 불리며, 오이를 수확하지 않고 30일 정도 둔 것으로 초록 오이보다 2-3배 정도 크기가 크고 통통하며 표면이 누렇고 가시가 없는 것이 특징입니다. 노각은 아삭아삭한 식감을 가지고 있어 주로 장아찌로 활용되며 샐러드, 볶음, 조리 등 다양하게 요리하여 먹는데요. 특히 노각은 수분을 풍부하게 함유하고 있으며 다양한 비타민이 들어있어 우리 몸에 여러 이로운 작용을 합니다. 그럼 노각 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 항암 효과 노각의 쓴맛을 내는 성분인 쿠쿠르비타신은 항산화 작용을 통해 체내 활성 산소를 제거해 주고 암세포의 성장과 전이를 억제해 주어 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 피로 회복 노각에 함유된 쿠쿠르비타신, 비타민C 등은 항산화 작용을 통해 체내 피로를..
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갑상선에 좋은 음식Information/health 2021. 8. 17. 13:40
갑상선에 좋은 음식 갑상선이란 목 부위에 있는 작은 나비 모양을 하고 있는 샘을 말하는데요. 이 갑상선은 체온 조절과 신진대사에 필수적인 호르몬을 분비하며, 이 호르몬이 부족하게 되면 세포 손상이나 갑상선 활동이 감소하게 되어 암 발생 위험을 높이고 자가 면역 장애를 일으킬 수 있습니다. 여러 연구에서 갑상선을 보호하는 호르몬과 단백질을 생산하는 데 도움을 주는 것으로 셀레늄 섭취를 소개했는데요. 오늘은 갑상선에 좋은 음식에 대해 알려드리겠습니다. 1. 굴 굴은 바다의 우유라고도 불리며, 바다 영양의 종결자라고도 하는데요. 굴은 셀레늄과 아연이 풍부하게 들어있으며, 조리된 굴 85g에는 하루 섭취량의 셀레늄 280%, 아연 250%를 함유하고 있습니다. 따라서 갑상선 기능 항진증 및 저하증, 갑상선 질환..
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생리통에 좋은 음식Information/health 2021. 8. 16. 14:35
생리통에 좋은 음식 생리통은 가임기 여성의 약 50%에서 나타나는 증상으로 월경이 시작되기 전이나 시작된 후 2~3일가량 지속될 수 있습니다. 생리통은 자궁 근육의 과도한 수축으로 인해 나타나는 증상으로 출산 시 산통과 유사하며, 심할 경우 하복부 통증 외에도 구토, 설사, 메스꺼움, 두통 등을 동반할 수 있는데요. 보통 10~20대 여성분들에게 많이 나타나지만 40대까지 지속될 수 있습니다. 그럼 오늘은 생리통에 좋은 음식에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 유자 유자는 비타민이 풍부해 피로회복 및 소화 촉진에 도움을 주며, 몸에 활력을 불어넣어 주어 생리통에 좋은 음식입니다. 또한 유자는 혈액 순환을 원활하게 만들어 줍니다. 2. 호박씨 호박씨에 풍부하게 함유되어 있는 트립토판은 세로토닌의 수치를 증가시..
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게실염 증상Information/health 2021. 8. 14. 02:20
게실염 증상 일반적으로 우리 몸속에는 오장육부라는 다양한 기관들이 존재하는데요. • 오장 : 간장, 심장, 비장, 신장, 폐장 • 육부 : 대장, 소장, 쓸개, 위, 삼초, 방광 등이 있습니다. 우리가 보통 배가 아프다고 하면 오장육부의 전체를 말할 때가 있지만, 각 장기 부위별 위치에 따라 나타날 수 있는 통증은 다 다른데요. 오늘은 그중에서도 왼쪽 아랫배 통증을 비롯하여 아랫배 부분에서 나타날 수 있는 대장 게실염 증상과 원인, 예방법에 대해 알려드리겠습니다. 게실염이란? 게실은 대장의 벽이 약해져 그 일부가 바깥쪽으로 튀어나온 증상을 말하며, 어떤 원인으로 인해 인가 대장 내에 압력이 가해져 대장벽이 늘어나서 생긴 주머니 같은 것을 말하는데요. 주로 ‘S 결장’이나 좌측의 대장에 생기며 여기에 대변..
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아오리사과 효능Information/health 2021. 8. 13. 00:55
아오리사과 효능 아오리사과는 청사과와 비슷하며 원래는 아오리라는 이름보다 쓰가루라고 많이 불리는 품종인데요. 골든 딜리셔스에 홍옥을 교배하여 만든 사과 품종으로 우리나라에서는 아오리라고 부르고 있습니다. 아오리사과는 8월 하순경부터 9월 상순경에 익으며 과즙이 풍부하고 맛이 좋은 장점을 가지고 있습니다. 그럼 아오리사과 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 신장 건강, 혈관 건강 아오리사과에는 풍부한 칼륨이 함유되어 있는데요. 이는 몸속 나트륨을 배출해 주고 혈압을 조절해 주어 고혈압 환자가 섭취하기에도 좋습니다. 또한 체내 쌓여있는 콜레스테롤을 제거해 주어 혈관을 깨끗하게 만들어 주어 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 면역력 강화, 항암 효과 아오리사과에 함유되어 있..